Колаген в реактивната среда; EDEKA средство против бръчки
В грижата за кожата колагенът се използва за нейното стягане и изглаждане на бръчките. Това предполага, че диетата с колаген също има ефект върху кожата и здравето като цяло. Можете да прочетете по-долу дали това е вярно и къде се намира протеинът.
Как действа колагенът в храната?
В продукти за грижа като кремове и маски, колагенът се използва като разкрасителна съставка и се използва предимно като овлажнител и за предотвратяване на бръчки. От друга страна, стягащ ефект не може да бъде демонстриран, тъй като протеиновата молекула не прониква в по-дълбоките слоеве на кожата. Диетичните добавки като колагенови капсули и напитки трябва да преодолеят тази бариера и да работят вътрешно. Но и тук подобряване на тена на кожата или по-твърда структура на косата чрез колаген не са научно доказани. Проучванията показват малки промени в еластичността на кожата, но те са незначителни. Поради това консултантският център за потребители не вижда причина изкуствено да интегрира колагена в диетата. Нищо обаче не говори срещу консумацията на храни с много колаген.
Колагенът е добър; балансираното хранене е по-добро
В комбинация с други мерки като достатъчно упражнения на чист въздух и сън, ще останете красиви отвътре и отвън с диета, богата на колаген. Важно е да не разглеждате отделните мерки за грижи и хранителните навици изолирано, а като цяло. Вместо да налагате диета против стареене само с колаген, винаги трябва да съставяте цялостен пакет за вашето благосъстояние. Ако ядете разнообразна, балансирана диета и колкото се може повече прясна, непреработена храна, вие сте на прав път. Уверете се, че пиете достатъчно, тъй като това снабдява кожата с влага отвътре.
В тези храни има колаген
Колагенът е естествен компонент на кожата, съединителната тъкан, хрущялите и костите и е най-разпространената протеинова молекула в организма. Колагенът играе съответно голяма роля в месните продукти. Но други протеинови източници като мляко, млечни продукти, риба и яйца също осигуряват протеин и по този начин колаген. Основните растителни източници на протеини включват варива, зърнени продукти, ядки и семена. Добра новина за тези със сладки зъби: Дори сладките могат да добавят стойност към баланса, тъй като гумените мечки съдържат желатин, който от своя страна осигурява колаген. Следователно изготвянето на диета, богата на колаген, и задоволяване нуждите на организма обикновено не е проблем. Между другото: Витамин С допринася за нормалното образуване на колаген. Затова изпийте чаша портокалов сок с месното си ястие или яжте плодова салата за десерт.