Тиквени зеленчуци, сурови тиквички, риба на скара
Бърза и натурална храна
Вече споделих няколко снимки на ястия с тиква във Facebook и Instan, но все още не съм публикувал добра малка рецепта от тиква в блога. Време е това да се случи, макар и само защото тиквите са задължителни за здравословното хранене. Напоследък успяхме да го опознаем от нова страна и вече не ни идва наум, че го мразехме като дете. Проверете, че можете да го намерите в менюто на повечето добри ресторанти. Превърна се в храна от детски кошмар и с право!
Калориите в традиционните готварски тикви, тиквички и краставици са изключително ниски. 100 грама тиква съдържат само 31 калории, а тиквичките съдържат 17. Тиквите обаче са богати на фибри и съдържат още витамин С, бета-каротин, фосфор, калий, калций, манган, цинк, фолиева киселина. Ето защо се препоръчва да се ядат много тикви по време на диета или диета. И от тази гледна точка също е добре тези зеленчуци да могат да се приготвят по много различни начини.
Рецептите за тези рецепти се основават на естествена и бърза яхния от тиква, без дръпване разбира се. Препоръчвам риба на скара като условие, което върви чудесно с нея.