ТИКВЕНИ ШПАГЕТИ С ДОМАТИ И МОЦАРЕЛА Diva в кухнята
ПОСЛЕДНИ РЕЦЕПТИ
10 РЕЦЕПТА ПО СЛЕД ПРОВЕРКА
ПОСТ КАРТОФИ ОТ СЛАДКИ КАРТОФИ
ПОСЛЕДНА ПРОВЕРКА С ОРЕХИ И РАЗЛИЧНИ БАНАНИ
Тиквени спагети с домати и моцарела - вкусна рецепта, с изключително приятни вкусове и текстури, бърза рецепта, която е невероятно лесна и бърза за приготвяне с помощта на спираловидния аксесоар.
Той е прост, със съставки, достъпни за всеки, без да е скъп. Тиквите се получиха толкова красиви, защото използвах вертикалния миксер Колекция ProMix Viva от Philips.
Първоначално исках да приготвя салата, но в последния момент се размислих и приготвих спагети с домати и моцарела.
За да приготвя тази рецепта ми бяха необходими максимум 5 минути за готвене и още 5 минути за готвене.
Моята рецепта за спагети от тиква (известни също като юфка с тиквички или тиквички) ще ви помогне да стоите далеч от въглехидратите. Можете да хапнете вкусно дори без класически спагети, базирани на брашно.
Ако сте на диета или искате здравословно хранене, ще изберете моята рецепта, без да се страхувате, че ще имате висок прием на калории в края на храненето. В заключение ви предлагам да опитате рецепта, в която забравяте малко за холестерола, захарите, кръвното налягане, кръвната захар ...
Не звучи ли добре? Е, спагетите от тиква не угояват! Сложих още 3 топки моцарела за цвят, но можете да ги изключите, ако спазвате драстична диета.
Можете да оставите тиквичките/тиквичките сурови, но моето предложение за сотирани тиквички за около 1 минута, в ароматен зехтин, харесвам повече.
Тиквени спагети (използвах тиквички), които получих с помощта на вертикалния миксер от Philips - Колекция Promix Viva. Този уред е всичко, което една домакиня може да пожелае в кухнята.
Вертикалните смесители Promix спирали, разфасовки и смеси. Спирализаторът е аксесоарът, в който се влюбих. Той има 3 остриета, с които зеленчуците могат да се трансформират в спагети, лингвини или панделки, с размери 3, 6 или 12 мм. Смесителят има и запечатана чаша в движение, която ще ви помогне да вземете смутита или крем супи със себе си в офиса, без да се страхувате, че течността ще се разлее.
Зеленчуците, получени с вертикалния миксер Promix Viva Collection, могат да се използват сурови в салати, но могат и леко да се сотират (както направихме тук), могат да се готвят в омлети, тарти, тестени изделия и други.
Ако обичате тикви, препоръчвам ви да опитате други рецепти, в които тези зеленчуци се превръщат в звезди. Можете да ги намерите всички в този пост.
Салата от тиква с кисело мляко и чесън това беше хитът на моето лято в къщата ми (всички ме помолиха да направя и преработя рецептата) и пица с тиква и козе сирене беше в топ търсенията за пица в блога.
Ако искате да опитате тази супер проста и супер вкусна, здравословна рецепта, каня ви да видите от какви съставки имате нужда и как да приготвите спагети от тиква с домати и моцарела.
ИНГРЕДИЕНТИ:
1 средна тиквичка към морето
1/2 чаена лъжичка сушен риган
Приготвих миксера си и избрах специалното острие за спагети.
Слагам го над купата, в която ще завъртя спирала. Забележете на снимката използваното острие.
Загрех олиото в тиган, сложих скилидка чесън, разрязана наполовина и го оставих за около 30-40 секунди (след това го извадих от олиото), през което време намалих доматите наполовина.
Избрах права тиквичка, разрязах я наполовина, след което я забих в острието на миксера. Сложих спирализатора върху тиквичките, притискайки го леко и с едно щракване взех спагетите.
Сложих ги в горещото олио, овкусено с чесън и ги задуших за около 1 минута, добавяйки много малко сол и черен пипер.
Извадих спагетите от маслото и ги сложих в купа. Сложих доматите в същото масло, поръсих риган, сол, черен пипер и ги задуших за около 60-90 секунди.
Сложих ги върху спагетите, добавих нарязана моцарела и леко разбърках, за да не се счупят спагетите.
Ако искате да запазите идеята за пастата, можете да поръсите настърган пармезан, но аз не почувствах нужда.
Каня ви да опитате тази сензационна рецепта, здравословна лятна рецепта, за която няма да загубите повече от 10 минути за подготовка.
Пуснах рецептата преди няколко дни в Instagram. Ако искате да ме последвате, това е всичко моята сметка.