ТИКВЕНИ СЕМЕНА - ХРАНИТЕЛНИ СВОЙСТВА
Тиквените семки често се добавят на вкус в салати или мюсли за закуска. Предлага и добра закуска между храненията. Не всеки обаче знае, че тиквените семки имат изключително положителен ефект върху тялото ни. Първо, той осигурява цинк. Ето защо тиквените семки трябва да бъдат включени във вашата диета. Вижте какви свойства притежават тиквените семки.
Свойства на тиквените семки трябва да бъдат оценени преди всичко от мъжете. Поради факта, че те имат големи количества витамин Е (т.е. витамини за плодовитост) и цинк, те подобряват сексуалната активност на мъжа и увеличават плодовитостта. Дамите не трябва да забравят за тиквени семена в диетата.
Какво представляват тиквените семки?
Тиквени семена те са малки семена, които имат сладък, подобен на орех вкус. Това са сушени тиквени семки. Най-добре е обаче да купувате пресни тиквени семки и ги пържете сами. Това минимизира риска от контакта им със замърсените. Повечето хранителни вещества могат да бъдат намерени в тиквени семена напълно пържени, т.е. с черупки. Печени тиквени семки могат да бъдат закупени в повечето магазини. Продават се и самообработка и готова за консумация.
Хранителни свойства на тиквените семки
Тиквени семена са най-известни с високото си съдържание на цинк. Този елемент е особено важен за мъжете, тъй като влияе върху правилното функциониране на репродуктивната система. Жените също трябва да се грижат за правилното количество цинк в тялото, тъй като той е отговорен за красивата и здрава коса и нокти. Оказва се, че шепа тиквени семки на ден представлява 1/3 от търсенето на цинк от възрастни. Не забравяйте, че тиквени семена те не могат да се консумират в излишък. Твърде много цинк в кръвта се свързва с главоболие, гадене, студени тръпки, слабост, прекомерно производство на слюнка и ниска степен на треска.
Освен цинк, тиквени семена те също съдържат манган, фосфор, мед, масла и ненаситени мастни киселини.
Колко калории имат тиквените семки?
Тиквени семена са продукт, който често се включва в диетите за отслабване. Трябва обаче да се помни, че количеството консумирани семена не може да бъде надценено. Тиквени семена принадлежат към висококалорични продукти. Препоръчителното количество от тиквени семена на ден е 30 г - няма да повлияе неблагоприятно на фигурата и ще помогне за предотвратяване на недостиг на цинк в организма. Също така си струва да го запомните тиквени семена влияе положително на настроението, а някои дори казват, че действа като шоколад. Заради този факт, тиквени семки на диета за отслабване те могат да бъдат здравословна закуска, която замества сладките.
Свойства на тиквените семки
- Подобряване на сексуалната активност на мъжете - това се дължи на високото съдържание на цинк в тиквени семена; мъжете се нуждаят от този елемент много повече от жените; това се дължи на факта, че те се появяват в мускулите, костите, кожата, бъбреците и простатната жлеза; при мъжете дефицитът на цинк може да доведе до намален тестостерон, хипогонадизъм, увредена или загубена плодовитост, намален брой сперматозоиди и намалена жизнеспособност; посочено е, че нуждата от цинк при мъжете е 15 mg; адекватното ниво на този елемент не само ще повлияе положително на сексуалната активност, но и ще сведе до минимум риска от възпаление и увеличаване на простатата;
- Профилактика на рак на белия дроб - посочено е, че както тиквата, така и пулпата и семената намаляват риска от рак на белия дроб; това е резултат от съдържащите се в инхибиторите на каротеноиди и протеази тиквени семена; са мощни антиоксиданти, които се борят с раковите клетки; консумация на тиквени семена се препоръчва предимно за пушачи, които са особено изложени на рак на белия дроб;
- Профилактика на атеросклероза - тиквени семена, продукти, богати на фитостероли и ненаситени мастни киселини понижават нивото на лошия холестерол в кръвта и по този начин противодействат на атеросклеротичните промени в кръвоносните съдове;
- Подобрено настроение и благосъстояние - магнезий, съдържащ се в тиквени семена влияе върху нервната система; липсата на този елемент може да причини депресия, тревожност, главоболие и мигрена; тиквени семена те са отлични за комфорт по време на тъга, позволяват ви да подобрите настроението си и да работите почти като шоколад;
- Лечение на стомашно-чревни червеи - тиквени семена може да се използва за обезпаразитяване на деца и възрастни; антихелминтният им ефект се дължи на кукурбитацин, който попада в нервната система на паразитите и ускорява отделянето им от организма; тиквени семена работи добре в борбата срещу въоръжени и невъоръжени тении, червеи, човешки кръгли червеи или дванадесетопръстници;
- Профилактика на диабет - маслото, съдържащо се в тиквени семена е ценен източник на токоферол, който действа антихипергликемично и подпомага лечението на диабет тип 2;
- Минимизиране на симптомите на морска болест - тиквени семена помага за борба с първите симптоми на морска болест, особено гадене, което се появява по време на пътуването.
Тиквени семки в кухнята
Тиквени семена може да се яде прясно или сушено. Можете да ги ядете сами или да ги добавяте към различни ястия: салати, сладкиши или сосове.