Тиган с пица от брашно от жълт грах; Подходяща диета

Копнеех за нещо като пица или баница, но не ми се включваше фурната и нямах време да чакам, за да е готова. Затова за секунди го изпържих в тиган от брашно от жълт грах. И преди съм писал защо си струва да се консумира жълт грах. Можете да прочетете статията ТУК!

пица

Съставки за тестото: (2 порции)

  • 10 g брашно от жълт грах (поръчах брашно от жълт грах от уеб магазина Ataisz)
  • 10 g брашно от овесени ядки (смлени овесени ядки) (поръчах овесени ядки от уеб магазина Ataisz)
  • половин парче яйце
  • 1 dl вода
  • 5 г бакпулвер
  • хималайска сол
  • 1 чаена лъжичка риган
  • малко кокосово масло за пържене