Ти си луда документация! - Как да направите неистова карнавална украса стъпка по стъпка -
28 януари 2020 | SZL | Време за четене прибл. 4 минути
Ако като нас живеете и умирате за декорации от хартия и обичате карнавал, то тази статия е написана точно за вас. Ще ви покажем четири бързи, рентабилни и неистови декорации, които гарантирано ще бъдат най-доброто карнавално домашно парти в района. Писане от Lilla Szőcs.
"Коремът е по-скоро дърво, отколкото храна"
Четейки за унгарските карнавални обичаи, определено имах чувството, че карнавалът получава незаслужено малко внимание. Празнуваме Коледа честно, с дни, и се наслаждаваме на карнавалния сезон. Е, колко несправедливо е това! (Добре, добре, шегувам се.) Въпреки това чувствам, че карнавалното забавление е несправедливо подценявано в сравнение с Деня на влюбените и Хелоуин. И все пак се свързва с адски добри народни традиции.
Карнавалът винаги започва в деня на Богоявление (6 януари) и продължава до деня преди началото на четиридесетдневния пост преди Великден, Бъдни вечер. На карнавала празнуваме края на депресивната дълга зима и чакането на пролетта: правим всичко това с необуздани купони, обличане, ядене и пиене.
Например, в унгарския фолклор, в четвъртък преди карнавалния завой (популярно известен като Карнавална неделя), селяните обикновено седяха в „алчен четвъртък” и вече по това време започнаха купоните, които продължиха дни. Всички се подредиха справедливо с мазни тестени изделия, месо, желе, за да има много плодове тази година.
За късмет и богатство през цялата година гостите на къщата бяха посрещнати първо със сладки понички с конфитюр, след това с печено свинско, кисело зеле, желе (накрая ракия) - така че премина от подготовката до края на карнавала, т.е.
Традиционно във всяка къща се печеше пампуска (карнавална поничка) или рибена кост, т.е. чипс поничка, за да донесе благословия и късмет. В Szerémség например се смяташе, че ако ядете поничка на карнавал, бурята няма да ви отведе до върха на къщата ви. Докато в други райони първият печен поничка се суши и след това се натрошава на прах и ако в къщата има болно животно, прахът от понички се смесва в храната му, за да се излекува от него.
Карнавалът е истинска грижовна, зимуваща „дионисия“: ядоха много мазни храни, защото вярваха, че това ще бъде изобилна реколта, угоени и здрави животни. (И, разбира се, защото всичко трябваше да се консумира до Пепеляна сряда, когато започна четиридесетдневният пост.)
С незначителни промени, ние все още празнуваме карнавала по същия начин днес - може да не вземем желе със себе си и да ядем най-доброто малко мазно месо най-много на разсъмване - но се крием в костюми и празнуваме до зори.