The; rd; език
През последните десетилетия Дяволският език или екстрактът от леопардова зараза, глюкоманан, е въведен като хранителна добавка и хранителна добавка в САЩ и Европа. Какво представлява глюкомананът? Разтворими и ферментируеми диетични фибри с много полезни свойства, получени от корените на растението Amorphophallus konjac, роден в Азия.

Хората от Източна Азия използват коняк фибри, известен също като глюкоманан на прах, в продължение на хиляди години, както в храни, така и в традиционни лекарства. Местните китайци използват коняк за лечение на астма, болка в гърдите, кашлица, херния, изгаряния и различни кожни заболявания. Научни изследвания показват, че добавките с коняк-глюкоманан могат значително да намалят нивата на холестерола в плазмата, да подобрят метаболизма на въглехидратите, да насърчат движението на червата и да насърчат здравословното дебело черво.
За избягване на съмнения е важно да се изясни, че закупените в магазина капсули с дяволски език се правят от корена на леопардовото цвете (Amorphophallus konjac), а не от екстракт от друго растение, кактус от смокиня на дяволския език (Opuntia humifusa или Opuntia rafinesqui). Нашата статия също е за иглолистния леопард.
Други имена на езика на дявола са слонова кост, змийско растение или лакът.
Ефектът от езика на дявола
1. Насърчава загубата на тегло
Коренните влакна на коняк са много нискокалорични, но много богати на фибри. Подобно на много зеленчуци, това е комбинация, която поддържа здравословна талия. Разбира се, останалата част от диетата ви също трябва да бъде здравословна, а редовните упражнения също са жизненоважни за изгарянето на мазнините. Капсулата на дяволския език може да ви помогне да отслабнете, като насърчава усещането за ситост или ситост, което ви прави по-малко вероятно да ядете твърде много.
В проучване от 2005 г. 176 здрави хора с наднормено тегло са били произволно назначени на богата на фибри диета или на плацебо. Плъховете може да са получени от източник на глюкоманан, глюкоманан + гуарова гума, глюкоманан + гума гуар + алгинат. Всеки субект е получил балансирана 1200 калории диета, за която е получил допълнителни фибри или плацебо. След петседмичен период на наблюдение, изследователите установяват, че всички диети, допълнени с фибри, водят до загуба на тегло в сравнение с групата на плацебо. Освен това беше направено заключението, че глюкомананът води до значителна загуба на тегло при наднормено тегло, но иначе здрави индивиди, но добавянето на гума гуар и алгинат не показва по-нататъшна загуба на тегло.
2. Естествен пребиотик
Пробиотичните храни със сигурност са от съществено значение за здравето на червата и общото благосъстояние, но пребиотиците всъщност са това, което „храни“ пробиотиците. Пребиотиците като глюкоманан, чесън, джикама и артишок са несмилаеми фибрени съединения. Глюкомананът, както всички пребиотици, преминава през горната част на стомашно-чревния тракт и остава неразграден, тъй като човешкото тяло не е в състояние да го разгради напълно. Но след като пребиотиците достигнат дебелото черво, там микрофлората на чревния тракт се разпада и създава пробиотици.
Коренът коняк е пребиотик, който подхранва приятелските бактерии в червата. Изследване, публикувано през 2008 г., показва, че добавките с глюкоманан увеличават концентрацията на пробиотици в изпражненията, както и на специфични пробиотици като бифидобактерии и лактобацили.
Защо това е важно? По-високият прием на пребиотици е свързан с ползи като:
- по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания
- по-здравословни нива на холестерол
- по-добро здраве на червата
- подобрено храносмилане
- по-ниска реакция на стрес
- по-добър хормонален баланс
- по-висок имунитет
- по-нисък риск от затлъстяване и наддаване на тегло
- по-ниско възпаление и автоимунни реакции
3. Ефективен срещу запек
Запекът е често срещан проблем, обикновено причинен от диета с ниско съдържание на фибри, дехидратация и липса на упражнения. Няколко проучвания показват, че глюкомананът може да помогне при запек. Когато се консумира, прахът действа като пребиотик в чревния тракт, което е много полезно за насърчаване на здравословното движение на червата.