Преглед "Нисковъглехидратни - Ограничете въглехидратите - Станете по-постни - Живейте по-добре - Бързо и
По-малко въглехидрати вместо по-малко мазнини
Отслабнете, останете стройни и не трябва да се борите с йо-йо ефекта - това обещава принципът на Николай Уорм с ниско съдържание на въглехидрати. Все още е широко разпространено мнението, че човек трябва да яде малко мазнини, за да отслабне. Червеят, от друга страна, е на мнение, че за да отслабнете е по-слънчево да ядете по-ниски въглехидрати. Според автора това е начин за отслабване, който задоволява глада, е забавен и лесен за изпълнение.
За какво е ниско съдържание на въглехидрати?
Първата част на книгата се занимава с теорията. Какво е „диета с ниско съдържание на въглехидрати“ изобщо? Какво представлява методът LOGI? Книгата предоставя основни познания за храненето и храната и навлиза в подробности във важни моменти - например с обяснение на пирамидата LOGI и гликемичния индекс.
Готвене по принципа на ниско съдържание на въглехидрати
Втората част на книгата е за конкретното прилагане на диетата с ниско съдържание на въглехидрати - готвене и промяна на вашата диета. Николай Ворм дава пример за 7-дневна диета с ниско съдържание на въглехидрати, с препоръки за закуска, обяд и вечеря. След това авторът разглежда как диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да бъде интегрирана в ежедневието. Голяма колекция от рецепти завършва книгата. От салати до месни ястия до различни десерти, има по нещо за всеки вкус и всяко хранене.
Най-важната информация с един поглед
Има списък за пазаруване и инструкции за приготвяне на всяко ястие, представено в книгата. Освен това се дава хранителна информация за всяко хранене. Една проста точкова система също предоставя информация за съответната енергийна плътност .
Заключение
Книгата си заслужава да бъде прочетена както за тези, които вече са запознати с нисковъглехидратни, така и за начинаещи. С помощта на множество информационни кутии и заключения в края на отделните глави, фактите от книгата са лесни и бързи за разбиране. Илюстрираните хранителни планове хващат читателя за ръка и позволяват лесно прилагане на нисковъглехидратни продукти.
Относно книгата:
Автори: Николай Уорм, Дорис Мулиар
Меки корици: 272 страници
Публикувано от Riva Verlag
ISBN: 978-3-86883-101-6
Размер: 24 х 21,9 х 2 см
Цена: 19,99 евро