THE; космати ядки; чудо

Кокос, дървото на живота. Далечни екзотични пейзажи, морски сини плажове и златист пясък са родното място на кокоса.

Какво прави кокосовата палма специална?

Името идва от испански изследователи и означава „маймунско лице“, тъй като трите малки вдлъбнатини на твърдата корица наподобяват главата на малко животно. Първоначално палмовото дърво е от Полинезия. Тъй като реколтата му е в състояние да плува в морска вода за дълго време, тя се счита за естествен начин за разпространението й по континентите. Тънката дъговидна дъбова палма, която се простира на височина до 30 м, може да се намери във всички части на тропическия бряг. От голямото си сферично гирляндно съцветие, което цъфти в светложълт цвят, костилковият плод, в който се намира костилковото семе, т.е. Това е заобиколено от дебел влакнест слой, който пожълтява по време на узряването.

може използва

Косматите ядки

Кокосовите орехи тежат до 2,5 кг и узряват непрекъснато през цялата година. Така по дланите намираме едновременно цветя, все още зелени, неузрели плодове и зрял кокос. Кокосовото черво под заоблената кожа е изключително хранително и може да се яде прясно. Въпреки това, когато се изсуши и настърга, може да се използва като подправка в кухнята. И ако го накиснем във вода и го изцедим старателно, получаваме кокосово мляко.