Тези мъже, които ядат само тестени изделия, бургери и пици

Забелязано от Odile Romelot - 8 ноември 2019 г. в 14:18 ч.

И все пак възрастните, те никога не излизат от етапа на щастливата храна.

тези

Време за четене: 2 минути - Забелязано в сп. Mel

Брус, родом от Пенсилвания, е идеалната противоположност на Ален Пасар. За разлика от звездния готвач на Мишлен, той се гордее, че никога през живота си не е ял нито един зеленчук. Дори когато майка му ни уверява, че го е хранила с пюре от грах, когато е бил бебе, той отрича. Доказателството е, че се задавя, ако се опита да погълне зеленчуци.

Така че Брус яде пиле, много пиле. Или мак и сирене. Или гевреци, зърнени храни, пици. И два пъти седмично, малко почерпка: десет McNuggets и пържени картофи, всички измити с нула кока-кола. Проблемът? Брус е на 56 и диетата му е същата от дете.

Според Нанси Ръкър, директор на Херцогския център за хранителни разстройства, Брус не е единственият, далеч от него, в случая. Тя обяснява, че от извадка от 2600 души, които се смятат за гурмани, 75% казват, че поведението им е започнало в детството.

Днес, когато Брус поръчва обичайното си ресторантско ястие, спагети и кюфтета, той вече не се паникьосва при вида на зеленчуци в соса. Но той така или иначе ги изключва от страх да не заразят останалата част от чинията. "Оставям ги настрана и продължавам да ям", казва той, като същевременно признава, че е "странно да си на 56 години и да трупаш всички тези неща на ръба на чинията".