Тези, които приемат малко течности, остаряват по-бързо
Ако не пиете вода, ще умрете от жажда. А тези, които ядат твърде малко, оцеляват, но остаряват по-бързо. Тъй като водата играе жизненоважна роля в нашия организъм.

Дори 2-годишно дете се нуждае от 1,3 до 1,5 литра течност на ден - и инстинктивно го изисква. Измерено спрямо малкия му организъм, това е повече, отколкото някога ще му е необходимо отново при нормални обстоятелства в по-късен живот. 6-годишните пият по 2 литра на ден, а от 14-годишна възраст средната стойност е Ежедневно изискване на човек на около 2,5 л. Водата играе ключова роля в основните процеси в тялото: тя транспортира хранителни вещества до органите, помага на бъбреците да отделят отпадъчни продукти и замърсители, дава възможност за обмен на вещества между кръвния поток и мускулите и гарантира, че кожата запазва своята еластичност. Съхраняваните в кожата аминокиселини свързват водата, носена от кръвния поток, със себе си. С възрастта обаче в кожата се произвеждат по-малко аминокиселини. Ако и на тях липсва вода, кожата преждевременно старее.
Център за жажда в мозъка
Ако тялото се нуждае от течност, сензорите в тялото изпращат съответните сигнали до центъра за жажда в хипоталамуса. Ако това е било електрически стимулирано при опитни животни, то ги е стимулирало да пият. The Центърът за жажда е в мозъка близо до точката, в която се произвежда и антидиуретичен хормон (ADH). Този ADH регулира производството на урина, което от своя страна зависи от количеството абсорбирана течност. Докато чувството за жажда функционира нормално, човек автоматично гарантира, че нуждите му от течности са задоволени адекватно. Но в напреднала възраст този механизъм изглежда вече не работи правилно.
Ако не пиете достатъчно течности, вие правите лоша услуга на тялото си. За съжаление с годините се чувствате все по-малко жадни. Това, че чувството за жажда намалява с възрастта, се дължи отчасти на факта, че а. защото обикновено не сте толкова физически активни и се потите по-малко. Въпреки това, дори почиващото тяло постоянно губи влага през кожата. Тъй като броят на нервните окончания намалява с възрастта и в резултат на това се увеличава времето за реакция, необходимостта от вода вече не е сигнализирана правилно. Това също може да варира Производство на ADH. По този начин тялото може да загуби опасно големи количества течности, без човекът да го забележи. Резултатът е бърз спад в производителността.
От какво се нуждае тялото
Хората с твърде малко телесни течности се чувстват уморени и неудобни. При тежки случаи може да възникне недостиг на вода объркване да води. Тогава поведението на такава жертва често е погрешно класифицирано като сенилно. Кръвта представлява само 10% от общото съдържание на вода в организма. Останалите 90% се съхраняват в тъканта. Но този запас не е много голям. Той се изразходва бързо и трябва постоянно да се попълва. Това важи и за възрастните хора: Освен ако лекарят не препоръча друго, трябва да пиете поне 2 литра течност на ден.
Но дори и тези, които знаят това, им е трудно да пият, без да са жадни. В такива случаи лекарите препоръчват да се измерва количеството течност сутрин и винаги да се поставя цяла чаша от нея на видно място. По-лесно е да изпразните чаша, отколкото да отваряте бутилка всеки път. Роднините също трябва да се уверят, че възрастен човек получава своя квант. Тези, които се занимават със спорт, също трябва да гарантират, че са хидратирани - най-добре е да пиете минерална вода или други нискокалорични утоляващи жаждата.