Тези храни, които запазват нашата младост AMP
Някои храни могат да удължат продължителността на живота ни. Как? 'Или' Какво? Чрез борба със стареенето на нашите клетки и предотвратяване на заболявания, като някои видове рак или болестта на Алцхаймер. В лаборатории учени и други изследователи проследяват полезните ефекти от това, което ядем, върху нашите органи, кожата, мускулите ни. Защото най-добрият начин да бъдете в добро здраве и най-вече да останете такъв, е внимателно да наблюдавате съдържанието на нашата чиния.
Следва тази реклама
Броколи
Този кръстоцвет от същото семейство като зеле, ряпа или дори рутабага, съдържа няколко полезни съединения, включително много мощния сулфорафан, който се бори с канцерогените, преди да атакуват нашите клетки. В допълнение, броколите също са богати на бета-каротин и витамин С. Тези два антиоксиданта неутрализират свободните радикали и следователно допринасят за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.
Да открием
Критска, окинавска или скандинавска диета: разгадайте тайните на най-добрите диети в света.
Доматът
Доматът е богат на ликопен (пигментът, на който дължи червения си цвят), много добър антиоксидант, чието действие би било ефективно както за профилактика на сърдечни проблеми, така и за рак. Смята се, че ликопенът, който се съдържа във всички други плодове и зеленчуци с жълта, оранжева или червена кожа, има ефекти против бръчки. Всъщност той предпазва от слънчевите лъчи, страховитите UVA и UVB лъчи и по този начин се бори срещу стареенето на кожата.
Следва тази реклама
Куркума
Вълшебното съединение в куркумата е ... куркумин. Приписва се на антиоксидантни, противовъзпалителни, противоракови и дори антиалцхаймерски свойства. Доказателството е, че популациите, които консумират много къри (смес от подправки, която съдържа по-специално куркума), са много по-малко засегнати от рак, но също и от невродегенеративни заболявания, отколкото останалите.