Тези безалкохолни напитки са най-лошите захарни бомби
Независимо дали кола, енергийни напитки или студен чай - повече от всяка втора безалкохолна напитка в Германия съдържа твърде много вредна захар, предупреждават защитниците на потребителите от Foodwatch. Напитките от двама големи производители са особено подсладени.
Той пада надолу като течен памучен бонбон: всеки, който пие кутия „Monster Energy Assault“, поглъща едновременно впечатляващите 27,5 кубчета захар. Енергийната напитка от лидера на пазара Coca-Cola съдържа 83 грама захар. Според ново проучване на потребителската инициатива Foodwatch, това го прави най-сладката напитка, която германският пазар в момента може да предложи.
Защитниците на потребителите тестваха общо 600 „безалкохолни напитки“ за своето проучване на пазара през 2018 г. Основата на това беше съобщението от много производители и търговци на дребно, че искат значително да намалят съдържанието на захар в своите продукти. Според Foodwatch това все още не е забелязано. Повече от всеки втори продукт все още е твърде сладък. 345 от 600 тествани напитки (58 процента) съдържат над пет грама захар на 100 милилитра. Добри две трети дори съдържат над 8 процента захар - това са 6,5 кубчета захар на чаша. Към всяка трета напитка се добавят подсладители, за които също се подозира, че са вредни за здравето. С тези резултати делът на захарните напитки на германския пазар практически не се е променил от първоначалното проучване преди две години, обобщава организацията.
Лекарите предупреждават за последиците за децата
Тя привлече лекари на борда, за да осигури подкрепа: „Захарта не само осигурява„ празни калории “без минерали и микроелементи, но също така допринася пряко за развитието на мастна чернодробна и инсулинова резистентност“, каза проф. Андреас Пфайфър, директор на катедрата по ендокринология, диабет и хранителна медицина Charité Berlin, на представянето на изследването в петък в Берлин. Преди всичко той предупреди за последиците за децата и младите хора, основната целева група сладки лимонади. "В сравнение с телесното си тегло, децата консумират дори повече захар с лимонада, отколкото възрастните", предупреди Пфайфър.
Световната здравна организация (СЗО) класифицира захарните напитки като една от основните причини за (затлъстяване) и диабет тип 2. В Германия всеки четвърти възрастен се счита за затлъстял и почти 15 процента от децата са с наднормено тегло. СЗО препоръчва в идеалния случай да не се консумират повече от 25 грама захар на ден.
Само 13 напитки не съдържат сладки добавки
Пазарното проучване за 2018 г. провери „всички откриваеми продукти“ от гамата на трите най-големи търговски вериги Edeka, Rewe и Lidl за съдържание на захар и подсладители, включително лимонади, напитки от кола, енергийни напитки, спринцовки, студени чайове, напитки от плодови сокове и ароматизирани напитки за начин на живот.
PepsiCo вероятно е отговорен за излишните килограми по ребрата - енергийните им напитки на рок звездите и лимонадите Mountain Dew се пръскат от захар. Напитките с повече от 10 процента захар включват още „Пикантен джинджифил“ (Thomas Henry), „Happy Day Mango“ (Rauch), Original Bitter Lemon (Schweppes) и Coca-Cola Vanilla. Само 13 от тестваните продукти изобщо не съдържат добавена захар или подсладители, включително Apollinaris Lemon от Coca Cola, продуктите Pfanner Pure Tea и ароматизирана вода от Danone и Vöslauer .
Данък върху захарта, както е поискано във Великобритания
С резултатите Foodwatch иска да увеличи натиска върху федералното правителство да въведе данък върху захарта като този, който наскоро беше въведен във Великобритания. От април 2018 г. там производителите трябва да плащат такса за напитки, които съдържат повече от 5 грама захар на 0,1 литра; по-висока такса се дължи за 8 грама. Това очевидно работи: Оттогава във Великобритания Fanta съдържа само 4,6 грама на 0,1 литра. В Германия е два пъти повече.
Понастоящем в Германия федералното правителство работи по „Национална стратегия за намаляване на захарта, мазнините и солта в готовите продукти“. Това трябва да се прилага с производителите и търговците на дребно на доброволни начала.
От Sonja Fröhlich и Christoph Höland