Тези 8 диетични принципа правят японците най-слабите хора в света!
Добре известно е, че японците са абсолютните лидери по отношение на продължителността на живота. Освен това те с право се считат за едни от най-слабите хора в света: средно наднорменото тегло засяга само 3% от населението на страната. Голяма част от заслугата е на специалните отношения, които японците имат с храната. В Япония дори има официално препоръчана правителствена система за хранене. Този, който е разработен през 2000 г. от няколко правителствени ведомства, е известен още като "Въртящ се връх" ("La Toupie").
Приятелски реши да разбере за вас какво препоръчват да ядете японците и да ви представи резултатите днес !
- Основната характеристика на хранителната система "Въртящ се връх" е преобладаване на нискомаслени въглехидрати. Също така се препоръчва да намалите приема на сол, преработени храни, сладкиши и напитки с високо съдържание на захар.
- Продуктите са разделени на няколко групи и на всяка се определя препоръчителна дневна сума (размерът на порцията зависи от възрастта и пола на човека). Основата на диетата се състои от семена и зърнени храни, зеленчуци (пресни, варени и в супа), месо и риба. Плодовете и млечните продукти се дават само по две порции на ден.
- Важно е не само съдържанието на чинията, но и начинът, по който се храним. В Япония, обичайно е да се наслаждавате на храната, и се препоръчва да намерите оптималния ритъм за тялото си и да го следвате, опитвайки се да се храните в редовно време.
- Акцентът е върху местни и сезонни продукти, като ориз и риба, с рядко изключение за международни ястия.
- Всяко хранене трябва да бъде балансирано и включват продукти от множество групи. Например, типичен училищен обяд в Япония се състои от ориз, месо или риба, мисо супа, чаша мляко и плодове.