Тествани диети с ниско съдържание на мазнини - ПОДХОДЯЩИ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Ниското съдържание на мазнини означава спестяване на мазнини. В крайна сметка мазнината е хранителното вещество с най-голям брой калории на грам и бързо и лесно се съхранява в мастната тъкан от тялото.
Какво стои зад принципа?
Фактът, че мазнините са хранителни вещества с най-голям брой калории се възползва от диетите с ниско съдържание на мазнини, като намалява маслото, маслото и храните с високо съдържание на мазнини в полза на по-слабите алтернативи. При повечето диети с ниско съдържание на мазнини не повече от 30 процента от приетите калории трябва да идват от мазнини. Позволени са зеленчуци, плодове, постно месо, млечни продукти с намалено съдържание на мазнини, риба, бобови растения и много производители на сирене без мазнини като тестени изделия, ориз, хляб и картофи. В супермаркета има много храни с намалено съдържание на мазнини и без мазнини. Те са част от диета с ниско съдържание на мазнини.
Известни доставчици: z. Б. Low Fettt 30, The Good Mood Diet, Pound Diet.
Кратка версия на диетичен ден с ниско съдържание на мазнини: Закуска: 1 руло, 30 г пуешки гърди, зеленчуци, 1 чаша портокалов сок, чай или кафе. Обяд: 260 г картофи от яке, зеленчуци, приготвени на пара в бульон, парена сайда. Снек: плодове. Вечеря: 2 филийки пълнозърнест хляб, 4 супени лъжици нискомаслен кварк с билки, 150 г салата от домати и краставици с дресинг без мазнини
Какво казват експертите за ниско съдържание на мазнини?
Проучването CARMEN (проучване на 5 европейски изследователски центъра за хранително и сърдечно здраве) показва, че хората с леко наднормено тегло могат да намалят теглото си с диета с ниско съдържание на мазнини и нишесте. Клиничните проучвания обаче показват и отрицателен ефект от ниските мазнини върху нивата на липидите в кръвта. Ако се пропуснат здравословните полиненаситени, есенциални мастни киселини от растителни и рибни масла, нивото на добрия HDL холестерол може да намалее. Проф. Сузане Клаус, експерт по метаболизъм в Немския институт за изследване на храненето Потсдам-Рехбрюке, добавя: „Не замествайте мазнините с прости въглехидратни носители като бял хляб, захар, сладкиши, сладкиши. В излишък те се превръщат във вредни триглицериди и ви пълнят само за кратко. Също така важно: когато спестявате мазнини, обърнете внимание на вида мазнини - по-добре е да не се прави без здравословни масла като зехтин, орехово масло, ядки и семена. Но спестете калории, като ядете по-малко колбаси, месо и мазни млечни продукти. ”Между другото: жените обикновено се справят по-добре с диети с ниско съдържание на мазнини, отколкото мъжете, тъй като така или иначе предпочитат въглехидратите от тестени изделия, картофи, ориз, хляб и други подобни пред диетата с тежко месо.
Прочетете също: Диети, подложени на тест
Ниско съдържание на въглехидрати: пропускат се въглехидратите
Метаболитен баланс: Индивидуални диети за метаболизъм
FIT FOR FUN диета: тънка с упражнения и промяна в диетата