Тесто за пица без глутен - La Faim Des Délices

тесто

Храната без глутен все още не е много развита във Франция. Все още не можете да поръчате доставка на стока безглутенова и безлактозна пица от Марио доставено за 15 минути плоско с разбира се 2 кифли за десерт. Не мечтая, защото от другата страна на Атлантическия океан съществува! Така че ни остава само едно решение, за да приготвите свое собствено тесто за пица без глутен.

Принципът е прост, ще ме вдъхнови рецепта за хляб без глутен което вече направих. Не се нуждаете от тесто за пица без глутен, което набъбва много, но трябва да е хрупкаво. Хубавото на „домашно приготвеното“ е, че можете да използвате по-качествени съставки от готови или доставени от дома пици. Тестото се прави с оризово брашно, картофено нишесте и брашно от тапиока.