Постът не означава да гладувате

Виена - „Пост“ означава различни форми на доброволно отказване от храна и напитки. Това е стар, предимно религиозен обичай.

В днешно време здравословните причини също са на преден план за много хора. Във всеки случай Великият пост, който започва в Пепеляна сряда, може да се използва като възможност за преосмисляне на хранителните навици и промяна на хранителните навици.

Как да постим правилно

Има много различни форми на гладуване. Независимо от това, трябва да се спазва следното:

На теория всеки здрав възрастен може да пости. Във всеки случай трябва да изясните с лекаря дали има медицински причини срещу гладуването, напр. Б., защото трябва да приемате лекарства. Продължителността на гладуването също трябва да бъде изяснена от лекаря
Консумирайте поне 2,5 литра безкалорична течност дневно, напр. Б. Минерална вода или неподсладен чай
В идеалния случай, около 500 kcal под формата на зеленчукови супи, плодови или зеленчукови сокове, за да се предотвратят загубите на електролит. Указание: супата от моркови, праз и броколи с картофи (250 g зеленчуци в четвърт литър вода) има около 90 kcal. 100 g броколи имат 22 kcal, 100 g моркови 18 kcal, 100 g варени картофи 70 kcal. Четвърт литър портокалов сок има около 110 kcal, четвърт литър доматен сок има около 50 kcal
Необходим е минимален прием на протеин, за да се противодейства на разграждането на мускулите. Препоръчват се 30 g протеин на ден. Това количество може да се покрие с чаша с нискомаслено извара (250 g). Чаша кисело мляко съдържа около 10 g протеин, както и чаша мътеница.

Постенето не е диета

Постенето не е диета и следователно не е подходящо за отслабване. Той обаче предлага възможността отново да се храните по-осъзнато (възприятието за вкус отново става по-интензивно, предпочитанията отново стават по-осъзнати и т.н.) и по този начин да промените хранителните навици в дългосрочен план. Въпреки това, много хора са склонни драстично да ограничат приема на храна за определен период от време. В този случай трябва да бъде планиран поне един „ден за облекчение или подготовка“. Лесно смилаемите храни с високо съдържание на фибри като плодове, задушени зеленчуци или ориз са важни. Ако вмъкнете плодов ден, можете да z. Например яжте 1,5 кг пресни плодове през целия ден (ябълки, круши, ягоди са идеални). Пътуващият ден е особено подходящ за хора с чувствителни стомашно-чревни зони. Общо 450 г варен кафяв ориз се ядат сутрин и вечер с 200 г неподсладен ябълков компот, а по обяд с 200 г задушени зеленчуци.

Прекъсването на гладуването (= завършване на поста) също не трябва да се прибързва, а по-скоро от два до четири дни за изграждане: храносмилателните функции първо трябва да се активират отново и постепенно да се върнете към нормалната храна. Задушена ябълка сутрин, малко зеленчуков бульон по обяд и резен хрупкав хляб с малко кисело мляко или мътеница вечер са подходящи за прекъсване на гладуването.

По принцип всеки, който пости, трябва да се концентрира върху гладуването. Това означава, че обикновено трябва да отделяте време в ежедневието, гладуването и забързаното темпо не вървят заедно. Вниманието е z. Б. съветва при движение, тъй като възможността за реакция е ограничена от гладуване. (възрасти)