Тестените изделия са толкова здравословни!

Всички тестени изделия Liiieben, но едва ли кой все още ги яде. Причината: Хранителни форми като Low Carb, Keto и Paleo процъфтяват, но юфката тук за съжаление е табу. В края на краищата те съдържат купища „лоши“ въглехидрати, които трябва да ви разболеят и да затлъстявате. Напълно погрешно е да обвиняваме тънките юфка за това. Ето истината за предполагаемите угоители !
Юфката ви дебелее ?
Отговорът е толкова прост, колкото и очевиден: Не, макароните сами по себе си не ви напълняват. „Но това, което ви напълнява, са енергийните гъсти гарнитури като мазен болонезе или сметанови сосове и твърде много сирене“.
Например, 100 грама сурова юфка от твърда пшеница правят 230 грама варени юфка, в зависимост от сорта. Тези юфка са само 30% въглехидрати и съдържат около 350 калории с водата, която съдържат. Освен това пастата почти не съдържа мазнини.
Отслабване с подгрята юфка от предния ден
Винаги трябва да се наслаждавате на макарони Al dente, тъй като по-краткото време за готвене означава, че по-малко нишесте се разгражда, което води до по-бавно и по-контролирано покачване на кръвната захар.