Термогенеза - лесно изгаряне на мазнини!
Чували ли сте някога за "термогенеза"? Ако е така, тогава поздравления, вероятно сте добре запознати с вашия спорт.
Ако не, и това не е проблем, защото термогенезата е един от процесите в нашето тяло, който в сравнение с биологичните си сложности има много малък ефект върху тренировките.
Няма място за него в типичната, намалена с пурист последователност „тренировка-хранене-спане“ и след като се появи, ефектите му бързо се осмиват.
Но в крайна сметка много малки винтове за регулиране помагат да се постигнат положителни промени и завъртането на всички тези малки превключватели е това, което ви отличава от половинчатия спортист. И така, нека разгледаме по-отблизо термогенезата.
На първо място: Какво всъщност се крие зад термина? Както вече можете да заключите от "Термо", ефектът има нещо общо с температурата или топлината. И не е много повече от това! Термогенезата е просто производство на топлина в живо същество.
И вие изпитвате, че при всяка тренировка, когато погледнете собствената си пурпурна глава в огледалото, челото ви е облицовано с малки, блестящи мъниста пот, ръцете ви са лепкави. Топлината, която ни кара да се потим, не е случайно (стайната температура не се е променила), а е съвсем просто енергия, получена от храната ни, от мазнините, въглехидратите и протеините.
Помислете за това като за двигател: бензинът се изгаря, за да задейства буталата и топлината е страничен продукт.
Сега се приема, че в нормален човешки организъм около 10% от доставената енергия се превръща в топлина.
Енергията, която се отделя за производство на топлина, се различава от хранително вещество до хранително вещество. Мазнините се обработват най-ефективно, което е най-лошото за нас, тук само около 2-4% от енергията се превръща в топлина.
При въглехидратите тя е около 4-8% и най-лошата ефективност, т.е. най-доброто свойство за нас, се намира в протеините, които отделят около 20-25% от енергията си в топлина, някои източници дори говорят за до 40%.
Следователно протеините са хранителното вещество, което се използва най-зле, и може да продължи идеята: Ако увеличите дела на протеините в собствената си диета, можете да влошите средния добив на хранителни вещества от собственото си тяло и по този начин да го намалите - със същия брой калории енергия, черпена от храната.
Тъй като обаче протеинът вече е важна част от диетата на културистите и тогава ще трябва да отидем в нездравословната област на консумация на протеини, за да влошим значително енергийния добив на организма, този път е по-скоро лош, отколкото правилен (още веднъж, като напомняне: за съвременните хора, които постоянно внимават да имат възможно най-малко мастни натрупвания, лошият енергиен добив в крайна сметка е добър).
Съществуват обаче и други начини за стимулиране на термогенезата, например чрез вещества като флавоноидите, които могат да се намерят в зеления чай, например. Те активират нервната система и увеличават освобождаването на норепинефрин, което от една страна ви прави по-внимателни и по-малко гладни, но от друга страна също става по-топло, което означава, че тялото има по-малко енергия, за да използва отново.
Цялата работа не е нищо повече от ефекта, който се случва с тялото ни точно преди да влезем в трудна тестова ситуация: Сърцето ни бие по-бързо, чувства като глад са напълно изключени, сетивата ни са по-напрегнати и понякога ставаме нервни. И ние също се затопляме.
Дори пикантната храна има подобен ефект, макар и без прилив на адреналин, но поне с горещината. Всеки, който рядко или изобщо не яде пикантно и който след това си плъзне ръката с лют червен пипер, ще усети това внезапно вътрешно кипене, въпреки че храната не е по-гореща от обикновено. А енергията за това затопляне просто се взима от собствените запаси от въглехидрати в тялото.
И накрая, друг пример за активно използвана термогенеза, макар и малко по-нататък, а именно консумацията на вода. Знаете ли всъщност как човек е измислил единицата „калория“? Калорията е приблизително количеството енергия, от което се нуждаете, за да загреете един милилитър вода с една степен. Така че с литър вода сме на една килокалория, т.е. една ккал, единицата, която също е отпечатана върху храната.
Нашето тяло повишава температурата на всяко вещество, към което го добавяме, до обичайните 37 ° C, което означава, че имаме консумация от 29 kcal за един литър вода от хладилника (8 ° C).
И когато първите хора отново си поставят съчувствена усмивка и се забавляват, че с два литра вода това е само малка филия хляб - не говоря за два литра. Можете да живеете добре с 5-7 литра вода на ден, всичко е въпрос на свикване.
С течение на времето се научавате да оценявате ползите, колкото по-жизнени са усещанията, толкова по-добра детоксикация - и 150-200 килокалории са изгорени. Ако само или особено пиете зелен чай, допълнителната консумация е още по-висока. И помнете: Това беше само една от многото малки корекции, които амбициозният културист може да използва.
Във всеки случай вече нямам проблем с много вода и дори пикантната храна може да бъде включена доста добре с времето, особено когато мога да се разхождам с приятелите си в Макдоналдс през уикенда благодарение на спестените калории.
И винаги съм щастлив, когато сардонично ме питат дали аз, който винаги съм толкова загрижен за диетата си, мога изобщо да си позволя този Big Mac. Винаги се обръщам към моята Cola Light с кубчета лед с усмивка.
И в бъдеще също в тази статия в блога 😉
Себастиан Хербст живее, води блогове и влакове в Горна Франкония, близо до Байройт, а „отстрани“ посещава и математико-технологичната гимназия. Страстта към културизма беше открита по време на диета, която той също искаше да подкрепи чрез упражнения. Вече отдавна го няма - бодибилдингът остана с него.
Имах корема, докато открих този еднократен връх