Термин на Ментес; keink

„Безплатната“ диета насърчава промяна в отношението, вниманието и дисциплината, както и висока степен на информираност, тъй като съставките трябва да се четат внимателно за всеки продукт. За това помага еднакво използвана - и законово регулирана - сигнална система!

готовата консумация храна

Хранителните съставки не трябва да съдържат съставки, изброени в приложение II към Регламент (ЕС) № 1169/2011. алергенни вещества или продукти, изброени в приложение.

Символът за кръстосано зърно и етикетът без глутен са гаранция по време на покупката. Това означава, че количеството глутен в готовата за консумация храна не надвишава 20 mg/kg. Примери за такива продукти са (но не се ограничават до тях): брашна, люспи, различни трохи безглутенови зърнени храни, специални смеси от брашно, готови тестени изделия, пресни и дълбоко замразени хлебни изделия, студени разфасовки, черен дроб и друго месо продукти, ароматизирани млека, млечни продукти, млечни продукти, сладкарски изделия, полуфабрикати и готови продукти, бира, алкохолни напитки, готови сосове, сосове и пастети.