Териториалният хранителен проект (PAT)
Здравословна, устойчива храна, достъпна за възможно най-много хора, местно снабдяване на територията: това са целите на Териториалния хранителен проект и многобройните му действия.
Проектът за териториална храна на агломерация Bisontine беше подписан през януари 2020 г. от 14 партньори, които се ангажираха да мобилизират местни участници на всички нива в сектора, за да:
- подкрепят промяната в практиките на потребление за балансирана, устойчива и по-местна диета,
- развиват, насочват производството за по-добро посрещане на местното търсене на храна и техните екологични предизвикателства
- структурирайте местната оферта, да развиват и мобилизират сектори за преработка и дистрибуция
Този териториален хранителен проект (PAT) е признат от Министерството на земеделието по смисъла на Закон № 2014-1170 за бъдещето на земеделието, храните и горите от 13 октомври 2014 г.