Терина от гъши дроб с коняк и бахар открийте рецептите за готвене на жената
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 1 600 g сурова патешка гъша гра (разработена)
- 10 cl коняк
- 6 г Фина сол
- 4 г смлян пипер
- 2 щипки бахар
Стъпки за подготовка
Поставете лобовете от гъши дроб в съд. Поръсете бахара, изсипете коняка, сол и черен пипер.
Покрийте със стреч фолио и оставете да престои поне 8 часа в хладилника.