Терапия; лечение

Има два основни аспекта при лечението на хранителна алергия:

1. Пълното избягване (родителски отпуск) на алергичния спусък.

2. Администриране на лекарства и управление при спешни случаи

Родителският отпуск често е труден в ежедневието и възникват много въпроси. Ситуация, която често ни се описва в консултирането, е: на детето е извършен тест за алергия или лицето, което търси съвет, и различни задействащи фактори в теста са положителни. В много случаи засегнатите след това получават съвети като „просто избягвайте тези храни и може би по-късно тествайте сами дали се понасят“. И това преобръща ежедневието!

Коя храна или коя група храни е спусъкът?
Кои храни и напитки съдържат спусъка?
Как да го разпозная на опаковката на храните или в ресторанта?
Кои алтернативи са на разположение, които едновременно имат добър вкус и работят по отношение на кухненските технологии?

Въпроси относно въпроси, които ви бомбардират. И накрая, с някои задействащи фактори, като краве мляко, трябва да се внимава да се осигурят важни хранителни вещества, доставени другаде, така че да няма недостиг на хранителни вещества.

Пазете се от препоръки за одеяло

Разбира се, можете повече или по-малко да потърсите много информация в интернет или да я прочетете в книги, но тук бъдете внимателни, защото има твърде много самоназначени експерти, които дават неподходящи или неправилни препоръки по темата за хранителните алергии. Ако се чувствате така, попаднали сте на правилното място с нас, Германската асоциация по алергия и астма! Ние ежедневно съветваме хора с или има подозрения за хранителни алергии. Ние отделяме времето си за вас и заедно с вас изработваме как могат да изглеждат следващите стъпки, за да върнете ежедневието си под контрол.

Родителски отпуск

Всеки родителски отпуск (избягване на задействането на алергия) трябва да бъде придружен от индивидуални хранителни съвети. Хранителната терапия при хранителни алергии или непоносимост е много индивидуална и е трудно да се впише в схема. Тъй като промяната в диетата представлява отказ за цял живот или поне дългосрочен отказ за много страдащи от алергия, диетата трябва да бъде съставена индивидуално за и с пациента или със семейството и трябва да е възможно да се прилага в ежедневието. Моля, прочетете тук какви хранителни съвети могат да ви предложат.

Управление при извънредни ситуации
Ако въпреки голямото внимание се появи диетична грешка и храната, която трябва да се избягва, е консумирана, вторият аспект на лечението влиза в действие: управление при спешни случаи. Пациентите с хранителни алергии обикновено получават спешен комплект, който съдържа различни лекарства в зависимост от тежестта и симптомите. За по-леки реакции - като копривна треска - обикновено се предписват антихистамин и кортизонов препарат. Ако в миналото е настъпила по-тежка реакция или ако вие или вашето дете сте изложени на много висок риск от това, лекарят ще предпише и адреналинов автоинжектор и, в случай на астматични симптоми, бронходилататор, съдържащ активната съставка салбутамол.

Леката алергична реакция се нарича още анафилаксия. Събрахме специална информация за вас по този въпрос.

Изцеление в очите

За съжаление понастоящем няма лечение, което да доведе до излекуване в смисъл на развитие на толерантност (храната се понася отново). Съществуват различни терапевтични подходи - подобни на специфичната имунотерапия за поленова алергия - които в момента се изследват в проучвания, за да се привикне пациентът отново да задейства спусъка. Засега не е одобрена опция за терапия, подробности можете да намерите тук.

Нашите съвети относно хранителните алергии

Някои алергени в храната се унищожават чрез обработка като нагряване, смилане или подкисляване. Това важи особено за плодовете и някои зеленчуци. Ако сте алергични към ябълки, опитайте ябълков пай или компот, а не сурови ябълки.
Ядките, целината, фъстъците и повечето задействащи алергии животни са по-устойчиви на топлина, така че тук е необходимо избягването на храната напълно.
Разберете как е означен „вашият“ задействащ алергия и за какво трябва да внимавате в преработените продукти или на едро при пекарите, месарите и т.н.
Яжте балансирано, въпреки алергиите. Възползвайте се от индивидуалните хранителни съвети. Обикновено разходите се субсидират от задължителното здравно осигуряване.
Водете дневник за хранителни симптоми, за да ви помогне да проследите спусъка. В тази книга записвате консумираната храна, факторите на околната среда, лекарствата и оплакванията. Можете да получите формуляри от Германската асоциация по алергия и астма.

Вашето собствено управление на болестта е важно!

„По време на сесия за хранителни консултации научих колко е важно да имаме добра и добре обоснована информация за причинителите на алергии и как да се справяме с тях в ежедневието.

Германската асоциация по алергия и астма (DAAB) Ще се радваме да ви предоставим повече информация в личен разговор.

Членовете на DAAB могат да се свържат директно с нашите експерти за индивидуални съвети, а ние предлагаме на нечленове първоначални безплатни основни съвети чрез нашата гореща телефонна линия. Също така провеждаме редовни уебинари (онлайн семинари) за членове, където можете да задавате въпроси на експерти. Актуални статии с много съвети за ежедневието, пазарни проверки, в които преглеждаме продукти, които се рекламират за страдащи от алергия, информация за нови възможности за лечение може да се чете редовно като член на DAAB в списание DAAB "Алергичен бетон".