Тенденцията към диети с ниско съдържание на въглехидрати - грах, картофи, ориз, тестени изделия, хляб, захар и други подобни са забранени - VitalAbo
Хляб с ниско съдържание на въглехидрати, тестени изделия с ниско съдържание на въглехидрати, торта с ниско съдържание на въглехидрати ... Попадали ли сте на термина „ниско съдържание на въглехидрати“ - често в контекста на диетите на известни личности или на новите видове спортно хранене - и не можете да направите нищо с него? Звезди като Хайди Клум, Анджелина Джоли, Катрин Зита-Джоунс ... се твърди, че се кълнат в диетата с ниско съдържание на въглехидрати, защото могат да отслабнат с нея. Стана истински хит в САЩ. Какво се крие зад него?
Нисковъглехидратна означава нисковъглехидратна храна (въглехидрати на английски = въглехидрати). Това означава, че картофи, ориз, тестени изделия, хляб и богати на въглехидрати плодове и зеленчуци като грах, боб, царевица, банани, ядки ... но също така и доматен сос, гъби шийтаке или варен чесън са премахнати от менюто. И разбира се алкохол - с изключение на шнапс, уиски, ром, които не съдържат никакви въглехидрати (в малки количества, ако изобщо!)
Остават месото, мазнините и зеленчуците като маруля, артишок, патладжан, повечето гъби, спанак (разбира се без брашно!), Тиквички, копър, зелен фасул, аспержи ... В края на краищата ви е необходима и двойка фибри за храносмилане да взема.
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати първоначално е известна още като диетата на Робърт Аткинс, която между другото дори забранява млякото и първоначално не позволява плодове (съдържание на захар!) Или зеленчуци.
Така че ниско съдържание на въглехидрати е чудесна диета за месоядците - можете да ядете колкото искате риба, месо и яйца. Не трябва да се броят калории и вие също ще се наситите. Гладът за въглехидрати все още е вълнуващ спътник на диетата. В края на краищата въглехидратите са най-важните източници на енергия в нашето тяло ... Без воля със сигурност няма да се придържате към тази диета (но това вероятно важи за всяка диета)!
Интересно е, че не само хората, които искат да отслабнат, използват диета с ниско съдържание на въглехидрати. Много атлети също го следват. Причината: Веднага след като запасът от въглехидрати в тялото се изразходва, мазнините се разграждат (има фитнес модели и културисти с процент на телесни мазнини в едноцифрения диапазон!) - мускулите, от друга страна, се задържат или натрупват благодарение на високия прием на протеини с месо, риба и яйца още по-нататък.
Експертите обаче препоръчват на всеки, който приема диета с ниско съдържание на въглехидрати, да пие много вода или неподсладени билкови чайове и да прави достатъчно упражнения. И тогава ще има нещо друго: Ако използвате диета с ниско съдържание на въглехидрати като диета, трябва да помислите какво се случва след края на тази диета - не сте защитени от йо-йо ефекта дори с диета с ниско съдържание на въглехидрати! И само много малко хора могат да ядат протеини и мазнини завинаги ...