Тенденция да готвите веднъж малки ястия за седмицата

Актуализирано на 26.01.2020 г. | 23:40 - публикувано на 26/01/2020 | 22:35

седмицата

Готвенето веднъж седмично за всички хранения през седмицата е тенденция, родена в социалните медии. Концепцията за „готвене на партиди“ съблазнява все повече семейства.

Приготвянето на пет ястия за два часа е неделният ритуал на Сабрина Помие. От две години тя се занимава с готвене на партиди: веднъж седмично тя приготвя всички ястия, които семейството й ще яде през седмицата. „Да се ​​прибереш вечер и да не се налага да мислиш какво да ядеш или да прекараш три часа в кухнята е чудесно“, обяснява тя. Домашна каша за понеделник или зеленчуков тажин във вторник, толкова много прости и балансирани ястия, че тя готви едновременно.

Спестяване на време, но и пари

Партидното готвене спестява време, но и пари. Като планира предварително пазаруването и храненето си, майката намалява разходите си за храна с една трета. След това тя споделя своите рецепти с абонатите си в социалните мрежи. Тенденцията привлича нови последователи в класовете за готвене. В работилница за готвене в Нант готвачи-чираци дойдоха да потърсят съвет и рецепти. Обещанието на курса е да готвите на порции, бързо, добре и здравословно.