Тематични работилници - Б
Осем тематични уъркшопа за обсъждане на тенденциите в биологичното потребление
Възползвайте се от експертите, присъстващи по време на тези тематични семинари, за да се потопите допълнително в сърцето на потребителските тенденции и да разберете тези, които могат да се адаптират към вашия бизнес и как да ги поставите на място.
Съсредоточете се върху проследяването на проспективното проучване
Органичният клъстер работи от 2014 г. насамr проспективно проучване, което има за цел да предвиди органичните пазари през 2025 г. чрез промяна на тенденционен сценарий около различни променливи за потреблението, разпределението, подкрепата на публичните власти и промените в покупателната способност.
Този анализ дава възможност да се подчертае разработки, въртящи се около пазара на биологични продукти. Това ще бъде предмет на първите три уъркшопа от първия ден: храна, козметика и дистрибуция.
Сряда, 8 юли 2020 г.
Перспективно разпространение: популярните канали за 2025 г.
от 14.15 до 15.30 часа
Като част от отлагането на събитието за 2021 г., този семинар се поддържа във формат на уебинар, 14 януари 2021 г. в 11 ч.. За да научите повече за това как да се регистрирате, вижте тази страница. Ако искате да се регистрирате само за уеб семинара: връзка за регистрация.
В зората на 2020-те, разработва се нов потребителски суперцикъл, базиран на ключова ключова дума: близост. Клиентът иска да се чувства близо до чинията си, магазина си и продавачите, производителите, другите клиенти, местния живот, природата ...
Последици за точките за продажба: така наречените магазини ще станат норма и засягат всички играчи, с нови кодове и нови алтернативни точки на продажба.
Какво са те ? Как да ги изберем? Кои са най-подходящи за различни марки ?
Модератор: Sauveur FERNANDEZ, консултант за Еко-новатор.
Открийте високоговорителите
Как да си осигурите доставките ?
от 14.15 до 15.30 часа
В контекст, в който предлагането се развива по-бързо от търсенето, от съществено значение е да си осигурите органични доставки.
Открийте методите и съветите за идентифициране на нови доставчици и изграждане на трайни взаимоотношения с производителите.
Модератор: Vincent LLAURY, консултант за Концепция на SVP.
Открийте високоговорителите
Предвиждане на храните: биологично до 2025 г.
15:45 до 17:00
Четирите сценария, представени първоначално за храна, са: споделено биологично, печелившо биологично, биологично бизнес и разредено биологично. През 2018 г. се появяваше „споделеният органичен“ сценарий: разширяване на пазара и в икономическа конкуренция с конвенционалните.
Ами през 2020г ?
Модератор: Адриен ПЕТИТ, директор и Marithé CASTAING, директор за бизнес развитие на Органичен клъстер Оверн-Рона-Алпи.
Открийте високоговорителите