Тема 13 Физиология на резистентността

Цел:Да се ​​запознаят с естеството на устойчивостта на растенията към неблагоприятни фактори на околната среда

План:

1 Топлоустойчивост и устойчивост на суши на растенията

2 Устойчивост на студ и устойчивост на замръзване на растенията

един За растителните организми в тях­животът се влияе от неблагоприятни външни условия: ниски и високи температури, суша, прекомерна инсолация, излишък на вода и соли в почвата и др. При неблагоприятни условия растенията растат­са устойчиви на тях. Това е тяхната адаптация към условията на съществуване.­развитие, което се е развивало исторически. Познаването на природата е устойчиво­растителният живот е много важен както от теоретична, така и от практическа гледна точка.

Топлоустойчивост- способността на растенията да издържат на прегряване. Обикновено при температури от 40 ° C и повече нормалните физиологични функции на растението се инхибират, което причинява клетъчна смърт. Високите температури разрушават протеиново-липидния комплекс на плазмолемата на протопласта, което води до загуба на осмотичните свойства на клетката. Но има растения, които могат да издържат на доста високи температури.

Толерантност към суша - способността на растенията да понасят значително­дехидратация на клетки, тъкани и органи, както и прегряване. Липса на­живее причинява нарушаване на колоидните и химичните свойства на ци­топлазма ■ - степента на неговата дисперсия и промяна на скоростта на адсорбция­Имот. Синтезът на протеини спада рязко, тъй като се активира аденозин трифосфатазата, която разгражда нишките на пратеника РНК, полизомите се разпадат на рибозоми и субединици. Недостигът на вода нарушава метаболизма, забавя или спира растежа на растенията и намалява тяхната продуктивност. Най-устойчивите на суша растения са "ксерофитите и мезофитите, растящи в сух и горещ климат.

Устойчивостта на суша, както и устойчивостта на топлина на растенията рязко намаляват­расте с образуването на техните генеративни органи.

Сушата е неблагоприятна комбинация от метеорологични условия, които не отговарят на водните нужди на растението. Сушата би засегнала почвата и атмосферата.

По този начин толерантността към суша е способността на растенията да понасят суша с най-малко вреда за себе си и следователно с най-малко намаляване на добива.

И. В. Мичурин, желаещ да получи устойчиви на суша сортове, отгледан­той култивира растения в условия на недостатъчно водоснабдяване. Възгледите за възможността за формиране на толерантност към суша в онтогенезата са в основата на така нареченото закаляване на растенията. Устойчивостта на засушаване на растенията също се променя под въздействието на торовете: поташ и фосфорните торове увеличават сушата­жизнеността, азотът, особено в големи дози, намалява. Торовете, съдържащи микроелементи (например цинк и мед), предизвикват забележимо повишаване на устойчивостта на суша на някои култури. Установено е, че растенията, претърпели лека суша, трудно понасят втвърдяването на възрастни растения при производствени условия с по-малко загуби. П. А. Хенкел - предлага се да се втвърди от­настъргани семена. Опитът показва, че растенията, отглеждани от семена под­обърнати чрез предсеитбено втвърдяване, придобиват повишена стабилност­толерантност към суша.

Неотдавнашната работа по толерантност към суша се характеризира с задълбочаване­изучаване на вътрешна биохимия и желанието да­но променят естеството на растението, увеличават устойчивостта му на суша.

2 Устойчивост на студ - способността на растенията да понасят дълго време ниски положителни температури (от 1 до 10 ° C). Характерен е за растенията от умерената ивица. Към студоустойчивия култ­рамките включват ечемик, овес, лен, фия и др. Тропически и субтропи­cic растения (незимуващи) при температури малко над 0 ° C/се повреждат и отмират. Степента на студоустойчивост на различните растения, както и на различните органи на едно и също растение, не е еднаква.