Телешко месо с сморци с Експерта по готвач от Magimix открийте рецептите за готвене на

сморци

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 50 г масло
  • 1 Лук, нарязан на тънки филийки
  • 300 г Смърт
  • 800 г Телешко за задушаване
  • 40 g Cornstarch®
  • 150 мл жълто вино
  • 1 кубче пилешки бульон
  • 1 кубче зеленчуков бульон
  • 300 мл вода
  • 2 дафинови листа
  • 2 жълтъка
  • 200 мл Тежък крем
  • 1 връзка наситнен магданоз
  • Сол
  • 5 горски чушки

Стъпки за подготовка

Поставете маслото в купата, добавете лука и стартирайте програмата EXPERT, 2 минути/скорост 3/120 ° C.

Измийте гъбите бързо под вода, подсушете ги и отрежете стъблата.