Телешки кренвирш с две ябълки - Bravo le veau
Кажете ни вашето мнение
Отговорете на този кратък въпросник
удовлетворение
Съставки
стъпки
Гответе картофите в подсолена вода, започнете студени, 20 минути след кипене, оставете ги да се охладят, обелете ги и ги разрежете на две по дължина.
Комбинирайте крема сиренето, нарязания кориандър, сол и черен пипер.
Измийте ябълката и отстранете сърцевината, нарежете я на 12 дебели филийки, поръсете ги с лимоновия сок, за да не почернеят.
Загрейте тиган или скара, гответе телешките колбаси за 8 минути на умерен огън, като ги обръщате редовно и ги нарязвате на трети.
Поставете парче ябълка върху всяка половина от картофа, добавете крема сирене и парче телешки колбас, задръжте всичко заедно с кирка и поръсете с нарязан кориандър точно преди сервиране.
Съставки
Инструкции
Дял
Последни статии
Архиви
- октомври 2020
- юни 2020 г.
- април 2020
- Септември 2019
- юни 2019
- април 2019
- март 2019
- юли 2018 г.
- юни 2018
Категории
За мен
Категории
- Телешки рецепти
- Телешка яхния
- Телешка аксоа
- Телешки тажин
- Всички рецепти
- Ръчно
- Телешко в кухнята
- Парчетата
- Съвети
- Хранене и здраве