Телешки бургер

Трудно е да се съчетае с домашно приготвен американски говежд бургер. За да сте сигурни, че това, което ядете, е направено от пресни съставки, без добавяне на консерванти, стабилизатори и подобрители на вкуса, най-добре е да правите колкото се може повече ястия с ръка, от нулата. бургер, който няма търпение да бъде съден при първа възможност.

Време за готвене: 30 минути

Съставки за 2 порции:

250 г телешко месо (смляно)
250 г нарязан бекон
100 г лук
50 г зеленина
сол
3 скилидки чесън
пипер
масло
4 филийки сирене чедър
4 филийки сирене Monterey Jack
2 цифри

Как така:

Етап 1: Смесете говеждото, лука, зеленчуците, чесъна и бекона в купа. Добавете сол и черен пипер на вкус.

Стъпка 2: От получения състав се образуват 2 бургера с помощта на преса за бургер. След това поставете в хладилника върху хартия за печене.

Стъпка 3: Междувременно загрейте тиган на умерен огън. Добавете масло и запържете бургерите за 5-7 минути от всяка страна.

Стъпка 4: Около 2 минути преди готовност, поставете филийките сирене (един парче чедър и едно парче Джак) върху бургера.

Приготвените по този начин бургери се сервират на кок в комбинация с кисели краставички, авокадо, домати, салата, лук, майонеза, горчица, кетчуп или нещо друго, което харесвате.