Телешка яхния със зеленчуци - MED Center
Има вкусно пасено говеждо, но не знаете какво да готвите от него? Винаги само AIP печен? Лук, месо, сол евентуално малко куркума. То също е божествено, но ако искате нещо по-вълнуващо, хвърлете го с няколко зеленчука, добавете малко чесън и джинджифил.
Желая ви добро готвене, добър апетит, добро здраве!
- 0,5 кг говеждо месо, нарязано на кубчета
- 15 dkg моркови, нарязани на ситно
- 15 dkg пащърнак нарязан
- 1 супена лъжица мангалова мазнина или патешка мазнина
- 1 нарязан лук
- 1 сладки картофи с големина на юмрук, нарязани на ситно
- 0,5 литра супа от месо/кост
- 0,5 дл ябълков оцет
- 0,5 дл кокосов амино сос
- 2 скилидки чесън изцедени
- 1 чаена лъжичка смлян джинджифил
- 1 чаена лъжичка натурална каменна сол или морска сол
- 1 чаена лъжичка нарязан пресен естрагон
- 0,5 кг говеждо месо, нарязано на кубчета
- 15 dkg моркови, нарязани на ситно
- 15 dkg пащърнак нарязан
- 1 супена лъжица мангалова мазнина или патешка мазнина
- 1 нарязан лук
- 1 сладки картофи с големина на юмрук, нарязани на ситно
- 0,5 литра супа от месо/кост
- 0,5 дл ябълков оцет
- 0,5 dl кокосов амино сос
- 2 скилидки чесън притиснати
- 1 чаена лъжичка смлян джинджифил
- 1 чаена лъжичка натурална каменна сол или морска сол
- 1 чаена лъжичка нарязан пресен естрагон
Рецепта и източник на изображение: https://en.pinterest.com/pin/369576713157237584/
Вижте и другите рецепти, дизайни на менюта и готварски книги!