Телешка яхния с моркови и мента Лична диета - здравословно отслабване!

Телешка яхния с моркови и мента

Тази яхния, вдъхновена от северноафриканската гастрономия, е добра с кус-кус, приготвен с малко лимонов сок и накълцана мента. Тъй като е направено с телешко месо, то е готово за минути, вместо за часове.

съставки

2 супени лъжици зехтин, отделно
350 грама говеждо месо, нарязано на кубчета от 1-2 см
Чаша нарязан лук (около 3 големи лука)
250 грама малки моркови
2 чаени лъжички чимен
1/8 чаена лъжичка пипер
1/3 чаша накълцана прясна мента

Метод на приготвяне

Загрейте супена лъжица масло в керамичен тиган на силен огън. Поръсете със сол и черен пипер.
Добавете говеждото в тигана и оставете, докато достигне желаната степен на готвене, около 2 минути за месото в кръвта.
С помощта на решетъчна лъжица прехвърлете говеждото в купата.
Добавете останалата 1 супена лъжица олио в тигана. Добавете лука и морковите и гответе, докато лукът стане златист, около 3 минути. Добавете всички подправки и разбъркайте за 30 секунди. Включете котлона на средна температура и оставете да ври, докато морковите омекнат, около 8 минути.
Върнете говеждото в тигана и оставете, докато сосът малко се сгъсти, около 1 минута. Подправете със сол и черен пипер. Поръсете 1/4 чаша мента. Поставете яхнията в купата.
Поръсете с останалата накълцана мента и сервирайте.

Оставете отговор Отказ отговор

предишни Телешки мускули със салса

следващо динено смути

2019-2020 - Лична диета

Преглед на поверителността

Необходимите бисквитки са абсолютно необходими за правилното функциониране на уебсайта. Тази категория включва само бисквитки, които осигуряват основни функционалности и функции за сигурност на уебсайта. Тези бисквитки не съхраняват никаква лична информация.

Всички бисквитки, които може да не са особено необходими за функционирането на уебсайта и се използват специално за събиране на лични данни на потребителя чрез анализи, реклами и друго вградено съдържание, се наричат ненужни бисквитки. Задължително е да се получи съгласието на потребителя, преди да пуснете тези бисквитки на вашия уебсайт.