Teleink - McDonald; s Унгария

Насоките и аспектите на разработката са обобщени от McDonald’s в т. Нар. Глобална харта за храните, която определя целите и ангажиментите на McDonald’s в 4 ключови области:

унгария

  1. Компонентни цели и инициативи
  2. Хранене
  3. Приготвяне на храна
  4. Доставка на суровини

Основните насоки са най-простият възможен списък на съставките, и възможно най-естествените съставки. Компанията ги е определила като a съставки, които да избягвате които по някаква причина, независимо дали поради професионални причини или очаквания на клиентите, са изключени. Ние не използваме натриев глутамат, изкуствени оцветители, изкуствени аромати или генетично модифицирани съставки в нито един от нашите продукти.. Не се използват добавки или консерванти или само в минималното технологично количество. Тъй като компанията има глобално присъствие, някои мерки могат да се появят по различно време в различните страни.

Стремим се да предоставим насоки за развитие на нашата среда бъдете ясни и последователни. В нашите решения ние вземаме предвид научните позиции, препоръки и очаквания на нашите гости, включително специални хранителни нужди, засягащи все по-широк диапазон. През последните години намалихме съдържанието на сол/натрий и мазнини в много продукти. Добавената захар беше премахната от трите ни салатни превръзки. В резултат на постепенната реформа на нашето масло за пържене, ние използваме смес от масло за пържене с модерен състав на мастни киселини от 2007 г., благодарение на което всички наши продукти, пържени в масло, отговаряха на изискванията на Регламента за TFA много преди неговото Въведение. Премахнахме съдържащата алерген суровина от съставките на някои от нашите стандартни продукти, а през 2015 г. разширихме асортимента си с два продукта, които не съдържат глутен.