Телефонно приложение ще помогне на клиентите на супермаркетите в Холандия да изберат продукти
Центърът за хранене (VoedingsCentrum), организация, подкрепена от холандското правителство, пусна приложение за потребителите, което да използва за сравняване на марки в магазина и намиране на най-здравословната алтернатива.
"Надяваме се да предизвика революция в супермаркетите", се казва в изявление на организацията.
Пуснато на пазара тази седмица, приложението ще помогне на потребителите да получат повече информация за даден продукт, като предлага възможността да се съсредоточат върху определени въпроси, като съдържание на калории, въглехидрати или сол, съобщиха от Центъра за хранене. Потребителите ще използват приложението за смартфон, достъпно за безплатно изтегляне, за директно сканиране на баркод на продукта или чрез ръчно въвеждане на марката или чрез разглеждане на продуктови категории, за да намерят информация.
Повечето продукти на рафтовете на холандските супермаркети могат да бъдат сканирани с това приложение, а Центърът за хранене заяви, че се опитва да го актуализира с нови продукти. Някои супермаркети като Lidl обаче не предоставиха данни. Хранителният център е упълномощен и изцяло финансиран от холандското правителство за насърчаване на здравословни, безопасни и устойчиви избори на храни без никакъв търговски интерес.
Холандският държавен секретар по въпросите на здравеопазването, благосъстоянието и спорта Пол Блокхуйс заяви, че приложението е „Прекрасно нещо за всички, които искат да се хранят по-здравословно“ .
"В супермаркета или на масата за закуска можете бързо и лесно да видите с мобилния си телефон дали продуктът е правилният избор за вас и хората около вас. Правенето на по-здравословен избор вече е по-лесно за всички", добави той.
Приложението също така ще ви каже дали даден продукт е част от програмата за здравословно хранене „Schijf van Vijf“ или „Disc of Five“ в Холандия.
Определени категории като сладкиши, бисквити, сладки напитки, алкохолни напитки и преработено месо никога не са били включени в списъка, тъй като здравният съвет съветва хората да консумират възможно най-малко от тези продукти или дори да ги заменят напълно. в потреблението. Ако потребителят сканира продукт, който не е в Schijf van Vijf, приложението автоматично ще препоръча здравословни алтернативи или ще предостави връзка към здравословна рецепта, въпреки че тази функция може да бъде деактивирана от потребителя.
„Приложението прави четенето на етикети много по-лесно и забавно. „Надяваме се да предизвикаме революция в супермаркетите“, каза Вике ван дер Восен, диетолог в Центъра за безопасност на храните.
Изследванията показват, че четенето на етикета може да допринесе за здравословна диета.
Манипулативно приложение?
Организацията за защита на потребителите Consumentenbond обаче се противопостави на стартирането на приложението, тъй като според тях това е "маневра за отвличане на вниманието", тъй като за разлика от етикетирането на опаковките, тя изисква от потребителите активно да търсят информация.
Когато беше обявено през 2016 г., намерението да се направи това приложение, говорител на FoodWatch каза: „Повечето потребители със сигурност никога няма да използват приложението. [Те няма] да имат правилния телефон, като възрастните хора или групата, чиято информация биха използвали най-много, най-слабо информирани хора. "
Говорител по храненето каза на FoodNavigator, че: „Приложението може да се използва от всеки, няма значение дали сте млад или стар.“ Той обаче добави: „Приложението ще се използва предимно от хора, които вече се интересуват от храната. Умишлено въведохме това приложение през първата седмица на януари, защото много хора възнамеряват да се хранят здравословно през това време. ".
Други инициативи
Подобни приложения вече съществуват в други страни. Open Food Facts е универсална база данни за продукти, която също има приложение за смартфон, което поставя хранителната информация с етикети на продукти; използва метода NutriScore за добавяне на цвят към продуктите.
FoodSwitch също се използва редовно от групата на кампаниите за здравословно хранене „Health on Food and Consensus Action on Salt“ (CASH), които участваха в създаването му, за да повиши осведомеността за често значителните несъответствия в по отношение на нивата на сол и захар в една категория продукти, като бисквити.