Тегло на хляба - законодателят допуска леки отклонения - консултантски център за потребителите Тюрингия

Обръщате се към сложна правна област, която е регламентирана в наредбата за предварително опаковане.

хляба

Законодателят работи тук с "номиналното тегло". Номиналното тегло на хляба не винаги съответства точно на теглото, посочено при продажбата му, но е средно. По време на производството трябва да се спазват определени допустими граници. „Времето на производство“ е определящо. Времето за производство е един час след отстраняване на фурната, тъй като хлябът има значителна загуба на тегло поради изсъхване непосредствено след процеса на печене.

По време на първото пускане на пазара, абсолютната граница на толерантност не трябва да бъде недооценена, т.е. хлябът от 500 грама, например, не трябва да тежи по-малко от 470 грама.

Много е практично парчетата тесто да се претеглят автоматично в пекарните.

Ако подозирате, че имате поднормено тегло и искате да се оплачете, можете да се свържете с калибриращата служба, която отговаря за вас. Можете да намерите адресите тук.