Тефлоновите тигани са опасни за здравето Злополуки, събития, новини, факти - Страната на майките
Американската федерална агенция за опазване на околната среда (EPA) забрани тиганите с тефлоново покритие. В лабораторни експерименти с животни, инжектирани с големи дози от един от компонентите на покритието, беше установено, че тези вещества допринасят за появата на рак на черния дроб, ниско тегло при раждане, причиняват проблеми с имунната система и процеса на развитие.
Тефлон - един от най-популярните индустриални продукти, намерил приложение в производството на кухненски прибори, както и в космическата и текстилната индустрия, в производството на сърдечни клапи, в електрониката и в производството на торбички за пуканки за микровълнови печки. Този продукт генерира много приходи. На производителите обаче беше казано да намалят производството си на PFOA (основният компонент на незалепващото покритие) с 95% до 2010 г. и след това систематично да завършат производството си до 2015 г., пише италианската La Stampa.
PFOA - Ключова съставка в производството на незалепващи и устойчиви на петна материали - е свързана с рак и новородени дефекти при животните. Открива се в кръвта на 95% от американците, включително бременни жени. Открит е и в кръвта на морски организми и полярни мечки в Арктика. Американската агенция заяви, че ще продължи да разследва въздействието върху здравето на този компонент, за да види дали са необходими допълнителни мерки.
DuPont, една от компаниите, към които е направено искането, заяви, че изследванията на нейните експерти и някои независими учени показват, че тиганите и други предмети, направени от неговите материали, са доста надеждни.
В допълнение, компанията подчерта, досега не се знае нищо за вредното въздействие на Pfoa върху човешкото здраве и досега не е било възможно да се намери достоен заместител на този химичен компонент в производството на тефлон, продажбите на който през 2004 г. им донесе 1 милиард долара. „Търсим от 30 години и без резултат“, казаха от компанията.
Междувременно: Уилям Бейли III, роден с множество вродени дефекти през 1981 г., когато майка му Сю работи в завод, който използва веществото, съди DuPont, търсейки обезщетение за нараняванията си.
И все пак осем базирани на тефлон фирми се съгласиха на програмата: 3M/Dyneon Arkema, AGC Chemicals/Asahi Glass, Ciba Specialty Chemicals, Clariant, Daikin и Solvay Solexis.
А сега за това къде се използва тефлонът и какви са последиците от неговото използване. Вписан в Книгата на рекордите на Гинес като най-плъзгащото се вещество, тефлонът управлява кулинарния свят от 50 години. Има обаче достатъчно доказателства, че веществото, отделено от тефлоновото покритие на тиган по време на пържене, е по-вредно за човешкото здраве и природата, отколкото ДДТ.!
Въпреки че тефлонът е открит през 30-те години на миналия век в резултат на неуспех, от въвеждането му, това вещество значително улесни живота ни. Ние даваме приоритет на присъствието на тефлон в покрития, дрехи, хартиени продукти, опаковки за незабавни храни, очила, изолация на електрически проводници и дори покриви на футболни стадиони поради восъчното хлъзгаво покритие, което отблъсква мръсотията, мазнините и водата. Най-често обаче усещаме присъствието на тефлон в кухнята, защото тиганите и тенджерите са покрити с него, за да може да се използва по-малко мазнина по време на готвене, както и за по-лесно миене на съдовете. Тефлонът е толкова удобен, че производителите, включително DuPont, дори не са били сериозно помолени да докажат колко безопасна е употребата на това вещество.
От тигана направо към белите дробове.
Химичната структура на тефлона е много сложна. Известно е, че тефлонът се състои от много токсични вещества, които попадат във въздуха и храната от нагрят тиган. Колкото по-често нагряваме тефлоновия съд до висока температура, толкова по-бързо покритието се напуква и малки частици и летливи вещества попадат във въздуха.
В същото време (обикновено в рамките на две години от употреба) измиването на тефлоновите тигани на ръка или в съдомиялна машина със силен препарат, този процес се засилва само. Веществата, освободени от тефлон, са вредни за хората и минималните дози са смъртоносни за птиците, които отглеждаме в къщата.. Дори никога да не сте използвали тефлонов тиган, има голяма вероятност определено количество секретирани от тефлон вещества вече да се е натрупало в тялото ви, тъй като тефлонът се използва широко извън домакинството.
Тефлон или политетрафлуоретилен (PTFE) е вещество, подобно на пластмасата. Използва се във всички „незалепващи“ кухненски артикули, само количеството е различно. Преди се смяташе, че отделените от тефлон вещества не могат да влязат в природата и ако влязат, не могат да се разградят, тоест остават биологично инертни. Това обаче се оказа заблуда. Доказано е, че тези вещества се натрупват в човешкото и животинското тяло и в природата. Само две от тези близо 100 вещества са добре проучени.