Течно картофено пюре (яжте, гответе, картофи)
Хей, момчета, току-що направих картофено пюре, но някак си е твърде течно, какво да направя, че цялото нещо да стане малко по-твърдо?
14 отговора
Ако е твърде течно, сте добавили твърде много течност към пюрето.
Приготвихте ли го сами, т.е. Картофите варени и след това намачкани и т.н.? Или извадихте готово пюре от торбата ?
И в двата случая можете да добавите малко готово пюре от торбата. Това свързва течността и тя става по-силна
Ако е твърде течно, сте добавили твърде много течност към пюрето
Еха. брилянтно изявление! .:-))
Вземете нишесте или брашно и разбъркайте. Широко се намръщи на кухненския трик, но целта оправдава средствата.
Здравейте, можете да вземете малко Mondamin (леки сосове) или разтворимо пюре, тогава ще бъде по-твърдо, скъпи поздрави
НИКОГА не пюрирайте с машина, в противен случай цялата работа ще бъде лепкава и негодна за консумация! По-добре: работете с картофена машина и добавете масло или сметана, мляко, ако е необходимо.
Можете просто да добавите още варени картофи и да ги намачкате. Тогава нищо.
подобни въпроси
Здравейте, направихме картофено пюре по-рано. Всичко в метални съдове за готвене от WMF. Когато картофеното пюре най-накрая беше готово в саксията, той миришеше изключително на метална миризма. Можете да го опитате и докато ядете. Някой знае ли защо това може да бъде и дали е дори опасно?
Затова направих мус под шоколад и когато добавих шоколада към белтъка (разбит, докато се стегне) и го разбърках, всичко стана доста течно. сега въпросът трябва ли да бъде? Вече покрих всичко в хладилника, но не съм сигурен дали трябва да е тази течност?
моля отговорете бързо LG
Направих си картофено пюре и за съжаление сложих твърде много сол в него.
Има ли трик да се „отървете“ от вкуса на солта или да го направите по-слаб?
Имам въпрос там . Направих картофено пюре (от опаковката) вчера вечерта (21:00 ч.), А останалото сложих в буркан за дроги и го запечатах. След това забравих да го сложа в хладилника. Мога ли да го ям на следващата вечер или е лошо?
Здравейте:) Имам въпрос и можете да видите в някои американски сериали (например, когато хората се хранят на масата) бял, лепкав или (дори ако звучи малко отвратително: D) "лигав" ориз? Или пък картофеното пюре, което може да е станало малко прекалено леко: D Обичам лепкав ориз, но все пак не изглежда по някакъв начин . Наистина бих искал да знам какво сервират или готвят: D Така че ако някой ми даде може да помогне, благодаря ви много предварително:)
Правя картофено пюре и колко индийско орехче трябва да сложа върху 2 кг картофи, за да "изстреля"?
Трябва ли да взема цялата консерва?
Накрая си направих сиропа от черен бъз, но е малко течен. Работих по рецептата: 2 литра вода и 2 кг захар и малко лимонов сок. За съжаление все още тече. Става ли по-твърдо, след като изстине, или направих нещо нередно? Можете ли все още да повлияете на това?
Наскоро направих сос за спагети (лек болонезе) и някак си сосът си отиде, така че беше почти само кайма, но не чак толкова, ако знаехте какво имам предвид 😬 Не искам и сосът да е твърде течен твърде дебел. Какъв може да е проблемът ?