Течна пшенична каша
Такава здравословна и вкусна каша от детството! Ястие от пшеница за закуска ще зарадва цялото ви семейство!
Съставките
Процес на готвене
Говорейки за пшеничната каша, няма как да не споменем ползите от зърнените култури, от които се прави. Пшеницата ускорява метаболизма, подобрява храносмилането и има положителен ефект върху кръвоносната система. Това е достатъчно, за да влезете в кухнята и да приготвите вкусни и хранителни течни мюсли от пшеница за цялото семейство за закуска.
Днес ще приготвим ястие за двама. Вземете крупата „Полтава“ (обикновено това име не се споменава, а просто „Пшеница“), вода и мляко, както и сол, захар и масло. Пропорциите на млякото и водата могат да варират, например намаляване на количеството вода или дори кипене на едно мляко. Между другото, и съдържанието на калории ще варира (както и количеството масло и захар) да варира! Съставките са готови, да започнем да готвим.
Изплакваме тигана със студена вода, изсипваме млякото и водата, за да приготвим кашата. Поставяме го на огъня и го кипваме.
По това време пшеничната крупа се измива старателно под течаща вода.
Разбъркайте солта и захарта във вареното мляко, разбъркайте.
Разпределяме готовата крупа.
Гответе на слаб огън със затворен капак за около 20-25 минути. Разбърквайте кашата на равни интервали.
Взимаме готовото ястие от огъня, покриваме го с капак и го оставяме да се стръми за 10-15 минути. Маслото може да се добави към кашата в този момент или директно върху фуража.
Течна пшенична каша на мляко и вода е готова! Време е да поканите всички на вашата маса за вкусна и здравословна закуска! Добър апетит!