Тарта от сьомга с ниско съдържание на въглехидрати - Foodblog Herzensköchin
Тарта от лук със сьомга заглавието от готварската книга „Голямата готварска книга за логи от Логи“ от System Verlag ме убеди. Докато разглеждах готварската книга с ниско съдържание на въглехидрати, сложих няколко бележки на страниците. О, да, има много неща за приготвяне от книгата „Логи“. Торти с риба тон, маринована сьомга със сметана от авокадо, риба в зелено, азиатски рибни или раци. Тартата с лук и сьомга ми напомняше на лук, когато го приготвях.

Голямата книга за готвене на риби LOGI представя повече от 100 рецепти с риба и морски дарове, както и полезна информация и практически съвети за всичко, свързано с покупката, подбора и приготвянето на риба. Така новото заглавие от поредицата бестселъри за Dr. Николай Уормс е много повече от обикновена готварска книга: Голямата готварска книга LOGI за риба е оптимален LOGI съветник, който не е само за готвене, но и като цяло за разбиране на рибата. Пазарувайте устойчиво, комбинирайте разумно. С помощта на лесните за изпълнение рецепти можете лесно да приготвите вкусни ястия с ниско съдържание на въглехидрати с риба и морски дарове и дори да облагодетелствате здравето си.
1 чаена лъжичка Adios сол средиземноморска

Подготовка:
Загрейте фурната на 180 °.
Обелете лука и нарежете на фини кубчета. Загрейте 1 супена лъжица олио в тиган и запържете лука до полупрозрачност и оставете да се охлади. Намажете малко основата на 28 см тиган с пружинна форма.
Нарежете пушената сьомга на малки кубчета. Разбийте яйцата с вилица и разбъркайте добре с крема сиренето. Сгънете лука в сместа от яйца и крема сирене. Постепенно разбъркайте сьомгата, така че да се разпредели равномерно.
Подправете лучената смес с черен пипер, сол и индийско орехче. Изсипете във формата и разпределете равномерно. Печете във фурната за около 30-35 минути.
Подредете тартата върху чиниите и поръсете с лук.

- 6-8 лук (около 900g)
- 1 супена лъжица зехтин
- 200 г пушена сьомга
- 3 яйца
- 150 g Exquisa светлина 0,2%
- пипер от мелницата
- 1 чаена лъжичка Adios сол средиземноморска
- индийско орехче
- див лук
- Загрейте фурната на 180 °.
- Обелете лука и нарежете на фини кубчета. Загрейте 1 супена лъжица олио в тиган и запържете лука до полупрозрачност и оставете да се охлади. Намажете малко основата на 28 см тиган с пружинна форма.
- Нарежете пушената сьомга на малки кубчета. Разбийте яйцата с вилица и разбъркайте добре с крема сиренето. Сгънете лука в сместа от яйца и крема сирене. Постепенно разбъркайте сьомгата, така че да се разпредели равномерно.
- Подправете лучената смес с черен пипер, сол и индийско орехче. Изсипете във формата и разпределете равномерно. Печете във фурната за около 30-35 минути.
- Подредете тартата върху чиниите и поръсете с лук.

Какво трябва да направите за това?
Напишете ми кой вид риба вече сте сготвили, или във функцията за коментар в хранителния блог Herzensköchin Канали в социалните медии или по имейл до [email protected]
Ще се радвам, ако споделите тази публикация в блога, било то във Facebook, Twitter, Instagram, Google+ или във вашия собствен блог. За това ще получите втори билет и шансовете ви за печалба се увеличават. Моля, отбележете споделянето в коментара, за да мога и аз да ви накарам Издайте 2 лота мога.
Можете да участвате от сега до 8 февруари в 23:59 ч.. В 9 февруари 17 Ако имате блог/страница във Facebook с отпечатък, там ще намеря вашия имейл адрес. Ако не, моля, оставете вашия имейл адрес в коментара или ми изпратете кратко имейл [email protected]. Победителят има една седмица да ми даде своя пощенски адрес. Ако той/тя не го направи, пренасрочвам.
Изключване и защита на данните
Плащането в брой е изключено. Победителят ще получи описаните артикули (вижте снимката). По правни причини само хора на възраст над 18 години могат да участват с местожителство в Германия, Швейцария и Австрия
Защита на данни: Пакетът минава направо издателят изпратени. Адресът няма да бъде предаден на трети страни.
Независимост от Facebook
Това състезание не е свързано с Facebook и по никакъв начин не се спонсорира, поддържа или организира от Facebook. Информацията се предоставя на [получателя (ите) на информацията] от абоната, а не от Facebook. С участието си в състезанието участникът потвърждава пълното освобождаване от Facebook.
Правната защита е изключена.
Участвайки в състезанието, вие потвърждавате, че сте прочели правилата на състезанието и че сте съгласни.
* Много благодаря на System-Verlag, който направи книгата достъпна за мен за преглед.
@Corneliawittmann спечели готварската книга в Instagram! Честито