Тарта от бутер тесто с печени моркови и аспержи открийте женските рецепти за готвене
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 250 г тиквен орех, обелен (и на кубчета)
- 150 г тиквички, на кубчета
- 175 г праз, измит (и нарязан)
- 250 мл Зеленчуков бульон
- 2 супени лъжици кремообразно сирене
- 30 г настърган Грюер
Стъпки за подготовка
Обелете морковите и аспержите. В сотен тиган сложете морковите, добавете основа от вода, 50 г масло, 25 г захар и 2 щипки сол и ги замразете, къкри 25 минути. В друг сотен тиган глазирайте аспержите с основа от вода, 50 г масло, 25 г захар и две щипки сол, като къкри 10 минути.