Така че станете от Gem; semuffles Gem; сефани
Но аз не ям зеленчуците! е популярна фраза на обедната маса. Готвенето за деца не винаги е лесно, особено когато става въпрос за зеленчуци. Ето защо сме събрали няколко съвета, за да направите зеленчуците вкусни за вашето дете.
"Не! Не искам да ям това, искам пържени картофи! ”Знаете ли това изречение? Може би с паста или пица вместо пържени картофи? В много семейства мненията се различават относно това какво трябва да се сервира по обяд. Отчаяните родители искат да хранят потомството си здраво с много зеленчуци, докато малките биха могли да ядат спагети с доматен сос всеки ден. Готвенето за деца не винаги е лесно, но с няколко малки трика можете също да внесете нова жар в детската кухня.
Съвет 1: скрийте зеленчуците
Деца и зеленчуци - уморителна тема в много семейства. Много деца не обичат особено зеленчуците и отказват да ядат чушки и други подобни. За да се избегнат постоянните дискусии, има различни трикове при готвене за деца как можете да скриете зеленчуците в храната си, без децата ви да ги открият веднага.
Най-простият и успешен метод в особено трудни случаи е пюрирането на зеленчуци. Например, гответе любимата паста и сервирайте с доматен сос. В допълнение към доматите, можете да добавите чушки, тиквички или патладжан към соса, така че да се създадат вкусни спагети с патладжан и доматен сос. Фино пюрирани, зеленчуците вече не се виждат и детето ви ще яде чинията празна без съпротива. Можете също да използвате сосове Болонезе, за да скриете зеленчуците. Контрабандирайте много малки моркови и целина под месото. Или можете веднага да приготвите паста със зеленчуков болонезе.
Изображение на бюлетин за женски рецепти
Фини, прости и бързи рецепти? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина с рецепти за жени. След това най-добрите ни рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.
Нарязани на фини кубчета или фино настъргани на рендето, можете да мамите много видове зеленчуци под храната, когато готвите за деца. Пригответе например класически картофени палачинки с картофи и моркови. Или можете да оставите картофите изцяло и да комбинирате моркови с тиквички като зеленчуков буфер. Палачинките могат да служат и като скривалища. Просто поставете малко зеленчукова смес в средата и увийте палачинката като обвивка. Вече имате вкусна пълнена палачинка.
Съвет 2: използвайте разнообразието от зеленчуци
Вашето дете не обича ли броколи? Няма значение, просто опитайте други зеленчуци! Зеленчуковата градина е толкова богато заредена, че всяко дете ще намери сортове, които харесва. За да разберете какво харесва детето ви, трябва внимателно да зададете въпроса защо не яде определена храна. Често изобщо не са зеленчуците, а например цветът на соса или консистенцията на ястието.
Когато готвите за деца, опитайте други начини за готвене. Вегетариански зеленчуков гювеч или средиземноморски зеленчуков запържен вкус е добър за много деца, докато чистите зеленчукови гарнитури са склонни да бъдат отхвърлени.
Сурово или варено? Вие също трябва да зададете този въпрос на себе си и на детето си. Не е необичайно децата да харесват сурови моркови или келраби например, но те ги отхвърлят при варене.
Съвет 3: Репички мишки & Ко - идеи за декорация, подходящи за деца
Моркови цветя, звезди от краставици или мишки от репички - има много идеи как да приготвите зеленчуци по по-атрактивен начин за децата. Разбира се, често няма достатъчно време за изкусно издълбаване на зеленчуци във форма. Но дори и малки идеи за декорация ще вдъхновят децата ви и ще ги отвлекат от не обичаните зеленчуци. Например, покрийте добре масата с помощта на цветни подложки и салфетки. Подредете добре храната в чинията и най-важното: яжте заедно. Храненето самостоятелно не е забавно за никого, а вкусът е двойно по-добър с цялото семейство.
И ако времето позволява, моля, зарадвайте детето си и издълбайте малки цветчета от моркова. Много е лесно: обелете моркова и с остър нож изрежете дължината на клиновидните вдлъбнатини. След това просто нарежете на филийки и морковените цветя са готови.
Съвет 4: Готвене заедно
Деца в кухнята? Защо не! Просто опитайте! Съвместното готвене със сигурност ще помогне, особено ако детето ви трудно се храни. Защото ако е измило или нарязало зеленчуци, то поне ще иска да опита.
Не се страхувайте да давате на детето си леки кухненски задължения. В зависимост от възрастта си детето ви може да направи няколко неща сами. Съвсем малките измиват и подсушават зеленчуците. Те могат да помогнат и с разбъркване на сосове или с подправки. Можете да покажете на по-големите деца как да белят картофи или моркови с белачка за картофи. Ако децата ви са малко по-опитни с ножовете, те могат да помогнат с рязането на зеленчуци. Децата могат и сами да приготвят много лесни рецепти, например доматена супа с юфка, класически картофен гратен или въздушен омлет от билки.