Така че готвим вкусно от останалата гореща супа! HпїЅziPatika
Създадено: 10 октомври 2012 г. 21:08
Променено: 29 декември 2016 г. 23:15
Горещата супа е много разпространена в унгарските кухни. Освен това в по-късен момент богатата, гореща супа също пада добре. Ако сме склонни да готвим малко повече от необходимото, нека разгледаме някои практики за по-нататъшна употреба.
- ако от пърженото остане по-голямо количество, замразявайте на по-малки порции и замразявайте. По-късно, например, през делничния ден вечерта, можете да се появите по всяко време извън дома си, с малко прясно, напълнено със смлени зеленчуци. Истинска затопляща супа в студено време.
- сокът от супа може да се използва и вместо кубчета супа за приготвяне на различни ястия. Може да се използва и за ястия с паста или ризото, пържени зеленчуци, плът и риба.
- ако зелените са отстранени, залейте ги всички заедно и залейте с малко бульон, зеленчуковата супа е готова. Ако се правят по-често и се добавя малко масло, можем да ги предложим в допълнение към пържените храни.
- ако супата е приготвена от домашни птици и плътта на сухите гърди липсва, отнесете я към удължените крака и в тиган или уок запържете в леко нарязан лук и чесън. Можете също да добавите пропуснатите зелени, но можете да ги организирате и със салати или ориз на пара. Можете също да добавите пресни билки, магданоз и босилек на вкус.