Тайвански кафе специалитет •
Много кафета са уникални, защото се правят от кафе на зърна, отглеждани в части от света, където поради техния климат и географско местоположение те произвеждат наистина висококачествени кафе на зърна. Тези напитки се считат за едни от най-скъпите кафета в света поради техните специални процеси на отглеждане и обработка.
Фермерите, от друга страна, решили да съберат изплютите, полу дъвчени семена и след това, след като изпекат, да направят кафе от него в цял Тайван. За други култури това би нанесло значителна вреда, но фермерите са открили положителната страна на това: маймуните поне щадят работниците от караницата с белене на плодове.