Тайният аромат, който може да ви помогне да отслабнете - CSID Какво се случва, докторе

аромат

Психолози от университета в Бургундия в Дижон са установили, че миризмата на плодове може да ни помогне да правим по-здравословен избор на храна.

В проучването са участвали 115 души на възраст между 18 и 50 години, които са били разделени на две групи. Някои от тях влязоха в стая, където ароматът на круши се изпари преди няколко секунди, а останалите влязоха в стая без парфюм. Никой от участниците не е информиран за целта на изследването.

След 15 минути всички участници отидоха на вечеря. За десерт три четвърти от онези, които са били изложени на вкуса на круша, са избрали шоколадов десерт, а повече от половината от другата група са избрали ябълков десерт. Учените вярват, че миризмата на плодовете е останала в подсъзнанието на субектите и впоследствие е повлияла на тяхното решение.. Деликатният аромат на круша събужда детски спомени и когато човек е изложен на аромата на плодове, мозъкът има повече шансове от гледна точка на здравословен избор.