Тайната рецепта за пай с ябълки на баба Патица Wunderweib
Познаваме баба патица не само от забавните меки корици, но и от многобройни филми за Дъкбург. Който дойде да я посети, така е, получава парче от известния й ябълков пай. И сега можете да го изпечете и вие.
Доналд Дък, Tick Trick and Track, дори чичо Дагоберт - всички го обичат: ябълков пай на баба Дък. Веселата мека корица вече публикува специална с всички рецепти от Duckburg.
Смешна книга с меки корици: Просто вкусна
Сега ще разкрием тайната на ябълковия пай на баба патица! Можете да намерите цялата рецепта при нас! Приятно печене.
Бакшиш: Насладете се на тортата с история от Duckburg.
Така сами правите ябълковия пай на баба патица
Нуждаете се от:
- 300 г брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 200 г захар
- 1 яйце
- 150 г масло
- 1 щипка сол
- 2 кг ябълки
- 1 чаена лъжичка канела
- 1 пакетче ванилова захар
- 125 г пудра захар
- 2 супени лъжици лимонов сок
Ето как работи:
- Смесете брашното и бакпулвера заедно в голяма купа за смесване. Омесете заедно със захар, яйце, масло и сол, за да образувате хомогенно тесто.
- Измийте, обелете и настържете ябълките. След това ги нарежете на малки парченца. Поставете ябълките заедно с 3 супени лъжици вода, ванилова захар и канела в тенджера и оставете всичко да къкри 10 минути.
- Намажете с мазнина пружинен тиган. Разточете половината тесто, поставете го във формата и притиснете ръба и набодете тестото внимателно и няколко пъти с вилица. Предварително изпечете кексовото тесто при 200 ° C за 15 до 20 минути.
- Извадете тестото от фурната, добавете компота от ябълки. Разточете останалото тесто, нарежете го на ивици и ги нанесете под формата на решетка върху компота. Печете ябълковия пай за още 15 минути.
- Докато ябълковият пай на баба патица се охлажда напълно, смесете лимоновия сок с пудрата захар. Намажете тортата с глазурата. Готово!
Може да се интересувате и от: