Тайландските пилешки шишчета са поразителни и добре пикантни
Тайландската кухня много обича бързите, поразителни и пикантни ястия - ние също.:) В допълнение към техните пържени юфка и зеленчуково-оризови ястия, много популярни са техните различни шишчета, на които често се поставят месо, риба и раци, въпросът е просто да се изкъпете предварително в пикантна марината. Сега идва пилешка версия.
Истинска благословия за постни и неутрални на вкус пилешки гърди е пикантната марината, която не само я прави ароматна, но и я прави сочна и ронлива. Месото, нарязано на куп кубчета, се приготвя за минути и може лесно да се обърне на шиш - независимо дали е на скара над жарава или в тиган, да не говорим колко крещящо и лесно се яде по този начин, или дори идеално за парти храна.
Солено-сладко-пикантната комбинация от тайландски вкус може лесно да се реализира у дома, ако имаме някои екзотични базови подправки като соев сос или рибен сос, или дори малко джинджифил и лайм за тази рецепта, останалите съставки могат да бъдат намерени във всяка домакинство. Обикновено, но специално, леко и пикантно, и диетични трик, който също може смело да се включи в диетата.