Тайландски рибни торти - слънчев обяд

600 г филета риба бяла (тип треска например) без кожа или кости
20 пресни листа от кориандър
3 супени лъжици брашно (или царевично нишесте, ако искате без глутен)
3 с.л. къри зелено (азиатски магазин за хранителни стоки или супермаркети, отдел за световна кухня *)
1 ч. Л. Годен за консумация бикарбонат (или бакпулвер)
1 ч. Л. Палмова или тръстикова захар
1 цяло яйце
растително масло (в идеалния случай кокосово или, в противен случай, зехтин, ако печете във фурната или фъстъчено, ако пържите)
nuoc-mâm

Преглед на коментари

Не е нужно да се притеснявате, Еда, относно Адриано (усмивка), ако е изял само 2 грама от него, бъдете сигурни, че ще погълне 3 красиви крокета, когато е на 8 години! Току-що го преживях с вашите вкусни картофени/рибни топчета, за които бяхте публикували рецептата. тези тайландски крокети трябва да са вкусно пикантни и скоро ще бъдат тествани; голямо благодаря и хубав ден, със слънце като бонус;-))

Благодаря ти много Франсин, ти ме утешаваш! Радвам се, че сте харесали картофените и рибните крокети. Ще ми кажете за тях
Много хубав ден също !

Мммххх, не съм голям фен на рибите, затова използвам същите съвети като за децата ! Персонализирам го, за да стане по-смешно. И тъй като обичам тайландската кухня . това определено трябва да ми хареса. Малък тайландски акомпанимент, който да предложите за приготвяне на храна?

Здравейте, благодаря ви за тази много апетитна рецепта, която ни кара да пътуваме. Мисля, че ще тествам този уикенд. Бърз въпрос, след смесване на брашното със содата за хляб, какво да правя със сместа? Не е посочено в съставките да се смесват, но мисля, че това трябва да бъде пропуск. Можете ли да ми го потвърдите ?