Тайландска рибна супа - щастливи въглехидратни рецепти
Здравословни мазнини и висококачествени рибни протеини, хубави и люти с много зеленчуци. Истинска рецепта за убийство на килограми ...
2 порции
50 г лук, нарязан
120 г моркови, нарязани на филийки с дебелина 2-3 мм
250 г кафяви гъби, нарязани на листа
400 г китайско зеле, нарязано на ивици
2 парчета сьомга - 125 g без кожа, нарязани на парчета с размер на хапка
2 парчета бяла риба 125 g (имахме слабинки от треска), нарязани на парчета с размер хапка
400 мл зеленчуков бульон
2 чаени лъжички паста от червено къри
15 г кокосово масло (и при)
25 г пролетен лук, нарязан на пръстени
Загрейте кокосовото масло в тенджера на умерен огън и задушете лука в него до полупрозрачност. Добавете къри пастата и се потете за кратко. Добавете бульона и оставете къри пастата да се разтвори напълно.
Сега добавете рибата и всички зеленчуци и изключете печката надолу. Поставете капака и го оставете да ври 8-10 минути. Накрая поръсете с пръстените пролетен лук.
Хранителните стойности * на порция/човек (от общо 2):
Калории: 475 ккал
Въглехидрати: 9,7 g (0,8 BE/1,0 KE)
Мазнини: 22,3 g
Протеини: 54,3 g
Добър апетит
Въпроси относно съставките? Тук можете да намерите често задавани въпроси за съставките с ниско съдържание на въглехидрати и тук можете да намерите съвети за пазаруване.
Към пълния преглед на моите нисковъглехидратни рецепти.
Връзките, маркирани с логото на партньора или *, са така наречените партньорски връзки. При всяка покупка от един от моите партньори, свързана чрез моята страница, получавам малка комисионна. За вас като читател няма допълнителни разходи.
* Хранителна информация без гаранция. Основата на изчислението е храната, която използвам. Въпреки дължимата грижа, отклоненията и грешките не могат да бъдат изключени. Основата за изчисляване на хлебните единици (BE) са 12 g въглехидрати и въглехидратни единици (KE) 10 g въглехидрати.