Създател на гурме и здравословни продукти

Ние не сме нито лъжци, нито фокусници,

ние обясняваме как е възможно в тази статия.

Като начало, малко физиология:

Когато се консумират, сладки храни причина при хората a повишена кръвна захар (= ниво на глюкоза в кръвта).

Нивата на кръвната захар се регулират от панкреаса който отделя хормони:

На инсулин за нисък кръвна захар, когато е твърде висока
На глюкагон за нараства кръвна захар, когато е твърде ниска

Тази операция е от съществено значение да бъде в добро здраве. Всъщност могат да настъпят сериозни последици, ако тялото ни съдържа твърде много или недостатъчно захар.

Чували ли сте някога за гликемичния индекс?

Гликемичният индекс определя способността на храната да повишава нивото на захарта в кръвта (кръвната захар). Следователно GI (гликемичният индекс) се използва за измерване на въздействието върху нашето тяло на храни, съдържащи захари. Измерва се по скала от 0 до 100.

Колкото по-висок е ГИ на храната:

По-високо и по-бързо върви повишават нивата на кръвната захар
Колкото повече причинява a внезапна секреция на инсулин, което улеснява съхранение на мазнини в клетките
По-малко дава усещане за ситост
Колкото по-бързо ще предизвика a „Coup de barre“ с желанието да хапнем отново

Колкото по-нисък е ГИ на храната:

Колкото повече позволява регулират нивата на кръвната захар
Колкото повече причинява чувство на ситост, което продължава през целия ден, като по този начин се избягват ударите и кълването на бара

И нашето разпространение във всичко това тогава ?

Нашият лешник се разпространява, звездите, тези, които носят Nutri-оценка буква A са съставени от почти 50% от фаба фасул. А бобът фаба е ...

Бобово растение! Така че, ако следвате добре, а храна с нисък ГИ. Добре, ще кажете да, но все пак това е 30% захари! Това е страхотно! Нека започнем, като цитираме нашите колеги, които включват средно 52 до 55% от захарите в своите спредове ... 55% е също нивото на захарта, присъстващо в класическо сладко ....