SWR е за отслабване и поддържане на стройност - може ли това да работи TANGRAM

SWR, 2020 г., 45 минути

Едва ли има германски гражданин, който никога да не се е опитвал да свали килограми с нови диетични модели. Защо е толкова трудно да останеш стройна за постоянно? И това изобщо необходимо ли е по здравословни причини? Експедиция в сферата на диетичните концепции и митовете за отслабване.

Вече има много документи за диети, но те никога не се тестват последователно и достатъчно дълго. Правим го по различен начин: Подхождаме към темата в дългосрочен план. Три субекта, три различни диети, в продължение на три месеца - и след година проверяваме дали йо-йо ефектът е ударил.

За нашия филм ние придружаваме трима протагонисти по път, с който много зрители трябва да са запознати: когато се опитват да отслабнат. Две жени: Ирмтрауд Гибелер, омъжена и пенсионирана, бореща се с натрупани през годините килограми и които става все по-трудно да се загубят. И 52-годишната Доротея Шмид, необвързана, с отнемаща време работа, която най-накрая отново иска да се впише в любимите си дънки. Трети в групата е пекарят Мартин Лайер, в началото на 40-те години, чиято съпруга дълго време мрънка за стомаха на съпруга му и чиито деца се притесняват, че татко им може да се разболее. Той е заобиколен от висококалорични деликатеси през целия ден - разбира се, че отслабването е особено предизвикателство.

Пресата редовно заглави, че ние, германците, ставаме по-дебели. Затлъстяването се счита за централен рисков фактор за много заболявания: инфаркт, инсулт, диабет, някои видове рак. Така че не трябва ли всички да следим теглото си много повече? Проф. Андреас Фриче, диабетолог в университетската болница Тюбинген казва: не. Една година след фазата на диетата на нашите трима герои, през януари 2020 г., ще видим дали йо-йо ефектът е ударил безмилостно, къде се крият проблемите с поддържането на тънкост и защо това може би не е толкова лошо: Това ли намираме за красиво и това, което ни прави здрави и да живеем, идентични като цяло?

---